Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRosso

    Prezzo di listino CHF 66.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 66.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 14.67 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Pigeoulet 2018, dal Domaine del Vecchio Telegrafo, incarna l'autenticità di Vigneti BrunierSituato nella regione iconica di Châteauneuf-du-PapeQuesto vino rosso prospera in un terroir ricco e variegato. Il suo armonioso blend di vitigni come Grenache e Syrah rivela un'identità unica, dove ogni sorso evoca il calore del sole e la profondità dei terreni del Rodano. Questo vino è un invito a esplorare la ricchezza dei terroir della regione. Rodano.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso con riflessi rubino.
    Naso : Evoca aromi di frutti rossi maturi, pepe e note floreali.
    Bocca : Rotondo e vellutato, offre sapori di ciliegia e lampone, con un tocco speziato.
    Finale: Lungo e persistente, rivela una bella mineralità e un leggero tocco di liquirizia.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne alla griglia, stufati o formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Il vigneto Vieux Télégraphe si estende su terroir diversi, che combinano argilla e calcare. Questi terreni ricchi di minerali favoriscono radici profonde e robuste, consentendo alle viti di prosperare appieno. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età media di 30 anni, beneficiano di un'esposizione solare ideale, che si traduce in uve ricche di aromi e sapori. Questo terroir eccezionale riflette la storia e la passione di Vignobles Brunier.

    Proprietario e storia

    Gli attuali proprietari, la famiglia Brunier, perpetuano una tradizione vinicola che dura da diverse generazioni. La loro passione per il terroir e il rispetto per la natura li spingono ad adottare pratiche sostenibili. Si impegnano a preservare l'ecosistema dei loro vigneti, migliorando costantemente la qualità dei loro vini. La trasmissione del sapere e l'innovazione sono al centro del loro approccio. Grazie alla loro competenza, i vigneti Brunier continuano a scrivere la storia della Domaine dell'Old Telegraph, rendendo ogni annata un'opera d'arte.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione del Pigeoulet Rouge 2018 è condotta con cura meticolosa. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate prima di essere fermentate in vasche di acciaio inox. Questo metodo preserva la freschezza e la purezza degli aromi. La fermentazione avviene a temperatura controllata, consentendo una delicata estrazione dei tannini. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in vasche, favorendo un'armoniosa integrazione dei sapori. Questo processo esalta la tipicità dei vitigni nel rispetto dell'identità del terroir. Il risultato è un vino equilibrato, pronto per essere degustato ora, ma che può anche migliorare con l'invecchiamento.

    Vigneti Brunier

    Scoprire Vigneti Brunier

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    L'opinione della squadra

    Un Pigeoulet Rouge 2018 affascinante e delizioso, che fonde succosi frutti rossi, spezie dolci e un tocco di gariga, il tutto sorretto da un palato morbido, fresco e molto beverino.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • complesso
    • telaio in legno