Domaine Comte Armand - 2021 - Auxey-Duresses

    Bourgogne • Auxey-Duresses • Rosso

    CHF 78.00 IVA inclusa
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    CHF 78.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Questo nettare offre una meravigliosa profondità aromatica (ciliegia, rosa, spezie). Tra il suo equilibrio, la sua struttura e il suo potenziale di invecchiamento, ne siamo completamente conquistati!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Si consiglia di gustare questo vino a una temperatura di circa 14°C, accompagnato da un arrosto di pollame, un coniglio alla reale o un filetto d'anatra rosa.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questa superba cuvée è un assemblaggio di due splendidi appezzamenti, "Les Grands Champs" e "Les Famines". I terreni sono argilloso-calcarei con un elevato contenuto di ossido di ferro. Le viti di Pinot Nero sono coltivate con metodo biodinamico.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Essiccazione totale
    - Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere nuove (20%)

    Domaine Comte Armand

    Scoprire Domaine Comte Armand

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • costi