Delas - Les Bressards 2018 - Hermitage
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Delas - Les Bressards 2018 - Hermitage

Rhône • Hermitage • Rosso

CHF 851.00 IVA inclusa
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CHF 141.83 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Delas - I Bressard 2018 incarna la quintessenza diEremo, una prestigiosa denominazione del RodanoSituato sui ripidi pendii di questa regione, il domaine Delas si distingue per il suo approccio artigianale e il rispetto del terroir. I vini di questa domaine rivelano una complessità aromatica e una profondità che attraggono gli appassionati in cerca di autenticità. L'annata 2018 promette un'esperienza sensoriale indimenticabile, dove ogni sorso racconta la storia del suo territorio e del suo climat.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Delas - Les Bressards 2018 si presenta con un profondo colore rubino, che promette una bella intensità. Al naso, ricco e complesso, si apre con aromi di frutta nera matura, mescolati a note speziate e floreali. Al palato, questo vino rivela una consistenza vellutata, sostenuta da tannini fini e da un'acidità equilibrata, offrendo una bella persistenza sul finale, dove i sapori di ciliegia e cacao si fondono armoniosamente.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con ciliegie o a una selezione di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto Delas si trova sulle famose pendici dell'Hermitage, dove il terreno granitico conferisce ai vini una mineralità unica. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, affondano le radici in questa terra ricca di storia. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni freschi, favorisce una maturazione ottimale delle uve, consentendo l'espressione di tutta la ricchezza dei vitigni autoctoni. I pendii soleggiati e ben drenati sono ideali per la produzione di vini di alta qualità, profondamente radicati nel loro terroir.

Proprietario e storia

IL domaine Delas Frères è oggi gestita da un team appassionato che perpetua l'eredità di famiglia. Gli attuali proprietari si impegnano a preservare i valori dell'azienda. domaine, Continuano a esplorare le sfumature di ogni terroir per offrire vini eccezionali. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità si riflette in ogni bottiglia, rendendo Delas un nome rispettato e ammirato nel mondo del vino. La ricerca dell'eccellenza è al centro del loro approccio, con l'obiettivo di trasmettere questa passione per la vinificazione alle generazioni future.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso domaine Delas è un processo meticoloso, che rispetta le tradizioni pur integrando le innovazioni moderne. Le uve vengono accuratamente selezionate a mano, quindi diraspate prima di essere fermentate in vasche di acciaio inossidabile. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, consentendo agli aromi di svilupparsi armoniosamente. Questa cura in ogni fase, dalla vendemmia all'imbottigliamento, garantisce vini di qualità eccezionale, ricchi di sapore e carattere.

Fratelli Delas

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L'opinione della squadra

Il Delas - Les Bressards 2018 è un vino che affascina per la sua profondità e finezza, una vera ode all'Hermitage.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato