Delas - Hermitage Domaine des Tourettes Blanc 2020

    Delas - Hermitage Domaine des Tourettes Blanc 2020

    Rhône • Hermitage • Bianco

    CHF 334.00 IVA inclusa
    CHF 334.00 IVA inclusa
    CHF 74.22 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 2 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Delas - Eremo Domaine Sindrome di Tourette Bianco 2020 incarna l'eccellenza dei terroir della Valle del Rodano. Questo vino, proveniente dalla prestigiosa denominazione Hermitage, rivela un'identità unica, frutto di un know-how ancestrale. Le viti, radicate su terreni granitici, beneficiano di un climat Un contesto ideale, dove il calore del sole e la frescura delle notti donano un perfetto equilibrio alle uve. Ogni sorso di questo vino è un invito a esplorare la ricchezza aromatica del Rodano, una regione dove la tradizione vinicola si fonde con l'innovazione.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito Delas-Hermitage Domaine Il Tourettes Blanc 2020 è di un brillante color oro pallido. Al naso, aromi floreali e di frutta bianca si fondono con note minerali, promettendo una splendida complessità. Al palato, l'attacco è fresco, con una bella rotondità e un'acidità ben bilanciata, rivelando sapori di pera e agrumi. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una persistente impronta minerale che invita alla contemplazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di pesce alla griglia o crostacei.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di domaine Delas si estende su pendii soleggiati, beneficiando dei terreni granitici e sassosi tipici dell'Hermitage. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, sono coltivate con cura, nel rispetto dei loro cicli naturali. Le diverse esposizioni consentono la produzione di uve di qualità eccezionale, che esprimono appieno il carattere del terroir. Questo vigneto, intriso della storia vinicola della regione, riflette un savoir-faire tramandato di generazione in generazione.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine Delas è gestita dalla famiglia Delas, che perpetua una tradizione di eccezionale competenza enologica. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità dei loro vini è al centro della loro filosofia. Ponendo l'accento sul rispetto per l'ambiente e sulle pratiche vitivinicole sostenibili, garantiscono che ogni bottiglia racconti la storia unica di Hermitage. La loro passione per il vino e la loro dedizione all'eccellenza rendono Delas un attore chiave nella vinificazione della Valle del Rodano.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso domaine Delas è un'arte meticolosa, che fonde tradizione e modernità. Le uve accuratamente selezionate vengono pressate delicatamente per preservarne l'integrità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, consentendo un controllo preciso della temperatura. L'affinamento sulle fecce fini, che dura diversi mesi, conferisce al vino complessità aromatica e una consistenza setosa. Questo processo meticoloso garantisce che ogni annata rifletta fedelmente il suo terroir di origine.

    Scoprire Vin de France

    L'opinione della squadra

    Questo vino è una vera ode all'Hermitage, dove ogni sorso evoca la ricchezza del suo terroir.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Minerale
    • Fruttato