95 WS

    Château Valandraud 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

    CHF 392.00 IVA inclusa
    CHF 392.00 IVA inclusa
    CHF 130.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Château Valandraud 2019 è un vino eccezionale della denominazione Saint-Émilion, riconosciuto come 1er Grand Cru Classé BQuesta annata iconica, prodotta principalmente da Merlot, si distingue per la sua finezza e complessità. Situata nel cuore di Bordeaux, Questo domaine Si inserisce in una tradizione vitivinicola d'eccellenza, che coniuga innovazione e rispetto del terroir. I vini di Valandraud sono il riflesso di una competenza unica e di una passione incrollabile per il vino.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Veste profonda con riflessi violacei.
    Naso : Bouquet intenso di frutti neri, spezie e note floreali.
    Bocca : Attacco morbido, tannini setosi, bella struttura con aromi di mora e vaniglia.
    Finale: Lungo e persistente, con una bella mineralità.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinatelo al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Valandraud La tenuta sorge su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Merlot, il vitigno principe di Saint-Émilion. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, beneficiano di un microclima favorevole, che consente una maturazione ottimale delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura, adottando pratiche rispettose dell'ambiente. La diversità dei terreni arricchisce il profilo aromatico dei vini, offrendo un'autentica espressione del terroir bordolese.

    Proprietario e storia

    Jean-Luc Thunevin e Murielle Thunevin, i proprietari di Château Valandraud, sono figure emblematiche della viticoltura moderna di Bordeaux. La loro passione per il vino e il loro impegno per l'eccellenza hanno permesso Valandraud per elevarsi tra i grandi vini. Nel 1991, decidono di trasformare il loro sogno in realtà creando il loro domaine. Il loro approccio innovativo e l'attenzione ai dettagli hanno ridefinito gli standard della denominazione Saint-Émilion, rendendo Valandraud Un must per gli amanti del vino.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Valandraud è un processo meticoloso. Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e poi rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in tini termocondizionati, consentendo un controllo ottimale della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire complessità e rotondità al vino. Questo processo meticoloso riflette l'impegno dell'enologo per la qualità. domaine per produrre vini di alta qualità, nel rispetto dell'autenticità del terroir.

    Château Valandraud

    Scoprire Château Valandraud

    L'opinione della squadra

    Un grande vino di Bordeaux, ricco ed espressivo, che offre un frutto maturo e speziato, una struttura piena con tannini setosi e una bellissima lunghezza al palato.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • telaio in legno
    • fruttato