96 B&D
Château Pape Clément 2023

    Château Pape Clément 2023

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 257.00 IVA inclusa
    CHF 257.00 IVA inclusa
    CHF 85.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pessac-Léognan
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2023
    • Cépages 50% Merlot 45% Cabernet Sauvignon 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot

    Sottigliezza e profondità, ecco cosa definisce questo château Pape Clement 2023. La proprietà è un gioiello della denominazione Pessac-Léognan, nonché uno dei suoi più antichi rappresentanti.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Situato nella denominazione Pessac-Léognan, l'eccezionale terroir di Château Pape Clément La tenuta si estende su 60 ettari di vigneti, radicati nel terreno argilloso-ghiaioso dei Pirenei. Questo terroir diversificato consente la coltivazione di varietà d'uva come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot per i vini rossi, nonché Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon e Muscadelle per i vini bianchi. Certificato Alto Valore Ambientale 3, il vigneto testimonia l'impegno dell'azienda. Château Pape Clément verso pratiche rispettose dell'ambiente.

    Vinificazione e affinamento

    Desemina manuale chicco per chicco
    Trasferimento per gravità in tini di legno da 30 a 70 hl
    Macerazione prefermentativa a bassa temperatura 8°C
    punzonatura manuale
    Tempo di macerazione di 30 giorni
    Fermentazione malolattica in barrique
    Invecchiato per 18 mesi in botti

    Château Pape Clément

    Scoprire Château Pape Clément

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2032 à 2045

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso