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Château Laroque 2021

    Château Laroque 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 192.00 IVA inclusa
    CHF 192.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 32.00 / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Château Laroque è in costante miglioramento da quando David Suire ha preso il comando. Il vino di quest'anno è fresco, denso e complesso, con una bella struttura tannica.

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Abbina questo vino a carne alla griglia o al forno. Non esitare ad accompagnare la carne con una salsa saporita o all'aglio.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble du Château Laroque est un véritable écrin de biodiversité, situé sur les coteaux de Saint-Émilion. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires qui favorisent la rétention d'eau tout en apportant une minéralité subtile aux vins. Le climat océanique tempéré de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet une maturation optimale des raisins. La gestion attentive du vignoble, alliant traditions et techniques modernes, permet de préserver la santé des vignes tout en garantissant une qualité exceptionnelle des raisins.

    Proprietario e storia

    Il vigneto si estende su 61 ettari di vieilles vignes Le viti sono selezionate massalmente. Sono piantate con uve Merlot e Cabernet Sauvignon di oltre 50 anni. Il vigneto è situato su un altopiano di castagni e argilla rossa su calcare contenente fossili di asterias. Sono presenti anche terrazze e pendii su argilla molto leggera, fine e bluastra.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Invasatura a gravità di bacche intere.
    - Vinificazione parcellare in vasche di cemento.
    - Invecchiato in botti e barili, 50% legno nuovo.
    - Primo travaso dopo 4-6 mesi di invecchiamento.

    Scoprire Château Laroque

    L'opinione della squadra

    Château Laroque 2021 est une véritable ode à la richesse du terroir de Saint-Émilion, promettant une expérience sensorielle inoubliable.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • floreale
    • complesso
    • telaio in legno