Château La Gaffelière 2025
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Château La Gaffelière 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Rosso

Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Primeurs - Consegna inizio 2028

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Château La Gaffelière, situato nel cuore della denominazione Saint-Émilion, è un domaine emblematico di BordeauxCon le sue viti radicate in un terroir eccezionale, produce vini di grande finezza e complessità. L'annata 2025 promette una bella espressione dei vitigni, rivelando il know-how unico di questo domaine. La filosofia di Château basata su una cultura attenta all'ambiente, con l'obiettivo di offrire vini autentici che raccontino la storia del loro terroir.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château La Gaffelière Il vigneto si estende su pendii soleggiati, beneficiando di un microclima ideale per la viticoltura. I terreni, composti da argilla e calcare, conferiscono alle uve una mineralità unica. Le viti, coltivate con cura, sono in gran parte vecchie, contribuendo alla concentrazione e alla complessità degli aromi. La gestione del vigneto è condotta nel rispetto dell'ambiente, promuovendo la biodiversità e la salute del suolo.

Proprietario e storia

IL Château La Gaffelière è attualmente gestita da una famiglia appassionata di vinificazione. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità si riflette in ogni aspetto della domaine. Sono orgogliosi di rispettare la tradizione vinicola, integrando al contempo pratiche moderne e sostenibili. La loro visione è quella di produrre vini che raccontino la storia del loro terroir, rimanendo al contempo accessibili agli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château La Gaffelière Si tratta di un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate per preservare solo gli acini migliori. La fermentazione avviene in vasche termocondizionate, consentendo un controllo preciso della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate ogni anno, conferendo al vino sottili sfumature. Questo processo garantisce un'espressione fedele del terroir e una qualità eccezionale in ogni bottiglia.

Château La Gaffelière

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  • Temperatura di servizio 16–18 °C