94 B&D

    Château Carbonnieux 2021

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

    CHF 187.00 IVA inclusa
    CHF 187.00 IVA inclusa
    CHF 31.16 / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pessac-Léognan
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2021
    • Cépages 58% Cabernet Sauvignon28% Merlot7% Cabernet Franc7% Petit Verdot

    Carbonnieux è un vino bordolese affidabile. Nel 2021, troviamo un vino corposo e affascinante, in perfetto equilibrio tra freschezza e struttura tannica.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 94/100
    • Parker (WA) 88/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 92/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto è gestito in regime biologico su diversi appezzamenti ed è certificato Alto Valore Ambientale 3. Suddivisa in 119 appezzamenti, la tenuta si estende su 170 ettari, di cui 92 vitati e 50 ettari dedicati a vitigni a bacca rossa: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 7% Cabernet Franc. Il vigneto vanta un'ampia varietà di terreni: argilloso-ghiaioso, ghiaioso, argilloso-calcareo, ghiaioso-sabbioso e vene di argilla e calcare.

    Vinificazione e affinamento

    - Fermentazione malolattica in barrique
    - 18 mesi in botti bordolesi
    - 1000 botti nella cantina del vino rosso

    Château Carbonnieux

    Scoprire Château Carbonnieux

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2036

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso