Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2018

    Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2018

    BordeauxSaint-EstèpheRosso

    Prezzo di listino CHF 173.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 173.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
    Prezzo unitario CHF 28.83 / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

    Contattaci per una richiesta personalizzata.

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château Calon Ségur, situato a Saint-Estèpheè un domaine emblematico di BordeauxRinomato per i suoi vini potenti e raffinati, incarna il terroir unico della regione. L'annata 2018 Si distingue per il suo equilibrio e la sua profondità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Con una meticolosa attenzione alla viticoltura, ogni bottiglia riflette un know-how ancestrale e un'incrollabile passione per il vino.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino vanta un bel colore rubino intenso. Al naso, aromi di frutta nera, ribes nero e sfumature speziate si intrecciano elegantemente. Al palato, il vino rivela una fine struttura tannica, supportata da un'acidità armoniosa, offrendo un finale lungo e persistente con delicate note boisé.

    Abbinamenti cibo e vino

    Da gustare con petto d'anatra alle ciliegie o con un formaggio stagionato.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Calon Ségur si estende su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni nobili. Le viti, vecchie di diversi decenni, beneficiano di un soleggiamento ottimale grazie alla loro esposizione a sud. L'equilibrio tra terroir e climat Il clima oceanico conferisce alle uve una maturazione ideale, dando vita a vini ricchi e complessi. Le pratiche colturali rispettose del suolo e della biodiversità rafforzano l'identità di questo vigneto eccezionale.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Carle, Château Calon Ségur è il frutto di una passione tramandata di generazione in generazione. Gli attuali proprietari si impegnano a perpetuare l'eredità di domaine Pur innovando nelle pratiche enologiche, per loro è un punto d'onore rispettare l'ambiente e produrre vini di qualità eccezionale. La loro visione è chiara: offrire vini che raccontino la storia del loro terroir, aderendo a un approccio sostenibile e responsabile.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Calon Ségur è un processo meticoloso che inizia con la vendemmia manuale di uve accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una gestione ottimale della temperatura. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12-18 mesi. Questo processo di invecchiamento conferisce al vino complessità aromatica e struttura tannica, preservando al contempo la pura espressione del terroir.

    Château Calon-Ségur

    Scoprire Château Calon-Ségur

    Scoprire Château Calon-Ségur

    L'opinione della squadra

    Più denso e generoso, con frutti neri intensi, grande sostanza e un finale maestoso.

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato