93 WS
Champagne Thiénot - Champagne Extra Brut Cuvée Alain Thienot 1999

    Champagne Thiénot - Champagne Extra Brut Cuvée Alain Thienot 1999

    Champagne • Champagne • Bianco

    CHF 405.00 IVA inclusa
    CHF 405.00 IVA inclusa
    CHF 180.00 / litro
    Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

    Più di 4 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Champagne Thiénot Cuvée Alain Thienot 1999 è un'espressione rara e preziosa del terroir della Champagne. champagne Extra Brut, Prodotto dalla prestigiosa tenuta Thiénot, questo vino rivela la complessità e l'eleganza di un'annata eccezionale. Un vino di grande finezza, che riflette la competenza e la passione che animano la famiglia Thiénot da generazioni. Lasciatevi sedurre da questo champagne di antologia.
    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Champagne Thiénot Cuvée Alain Thiénot 1999 si presenta con un colore oro pallido e brillante. Al naso, sprigiona aromi complessi di frutta secca, brioche e note minerali. Al palato è vivace ed elegante, con una piacevole freschezza e una consistenza cremosa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di finezza e complessità. champagne Molto elegante, perfetto per le occasioni speciali.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce pregiato o al foie gras saltato in padella.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti della tenuta Thiénot si estendono sui migliori terroir della regione. Champagne. L'anno 1999 in Champagne è stata caratterizzata da un clima generoso, che ha dato origine a vini molto corposi e maturi. Mentre alcuni vini del 1999 potrebbero aver perso un po' di acidità nel tempo, la Cuvée Alain Thiénot è stato creato per durare grazie a una rigorosa selezione di terroir Grand Cru. Si tratta di un'annata che privilegia la struttura e la vinosità rispetto alla pura tensione.

    Proprietario e storia

    La famiglia Thiénot è ora al timone della maison. Perpetua con passione l'eredità familiare e la visione di Alain Thiénot. Il loro impegno per la qualità e l'eccellenza si riflette in ogni bottiglia di Champagne Thiénot. Sono loro i garanti del savoir-faire e dell'autenticità che rendono famosa la maison.

    Vinificazione e affinamento

    A differenza di "La Vigne aux Gamins" (100% Chardonnay), la Cuvée Alain Thiénot è un classico blend di Champagne, che punta alla complessità attraverso l'unione di varietà di uva:

    Prevalentemente Chardonnay (circa il 60%): proveniente principalmente da Avize e Mesnil-sur-Oger per la sua finezza e struttura.

    Pinot Nero (circa il 40%): proveniente da Aÿ e Verzenay per potenza, struttura e profondità.

    Scoprire Champagne Thiénot

    L'opinione della squadra

    La Cuvée Alain Thiénot 1999 è il fiore all'occhiello del portfolio di questa tenuta di famiglia. È una prestigiosa cuvée "firmata", creata in omaggio al fondatore e prodotta solo in annate capaci di durare decenni. Attualmente, il 1999 non è più solo un Champagne, È un grande vino gastronomico che ha raggiunto la sua piena maturità terziaria.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2009 à 2029

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Costi
    • Minerale