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Champagne Thiénot - Champagne Extra Brut Cuvée Alain Thienot 1999
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Champagne Thiénot - Champagne Extra Brut Cuvée Alain Thienot 1999

Champagne • Champagne • Bianco

CHF 411.00 IVA inclusa
CHF 411.00 IVA inclusa CHF 456.00
CHF 137.00 / unità
Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Champagne Thiénot Cuvée Alain Thienot 1999 è un'espressione rara e preziosa del terroir della Champagne. champagne Extra Brut, Prodotto dalla prestigiosa tenuta Thiénot, questo vino rivela la complessità e l'eleganza di un'annata eccezionale. Un vino di grande finezza, che riflette la competenza e la passione che animano la famiglia Thiénot da generazioni. Lasciatevi sedurre da questo champagne di antologia.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Champagne Thiénot Cuvée Alain Thiénot 1999 si presenta con un colore oro pallido e brillante. Al naso, sprigiona aromi complessi di frutta secca, brioche e note minerali. Al palato è vivace ed elegante, con una piacevole freschezza e una consistenza cremosa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di finezza e complessità. champagne Molto elegante, perfetto per le occasioni speciali.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce pregiato o al foie gras saltato in padella.
Produttore

Produttore

I vigneti della tenuta Thiénot si estendono sui migliori terroir della regione. Champagne. L'anno 1999 in Champagne è stata caratterizzata da un clima generoso, che ha dato origine a vini molto corposi e maturi. Mentre alcuni vini del 1999 potrebbero aver perso un po' di acidità nel tempo, la Cuvée Alain Thiénot è stato creato per durare grazie a una rigorosa selezione di terroir Grand Cru. Si tratta di un'annata che privilegia la struttura e la vinosità rispetto alla pura tensione.

Proprietario e storia

La famiglia Thiénot è ora al timone della maison. Perpetua con passione l'eredità familiare e la visione di Alain Thiénot. Il loro impegno per la qualità e l'eccellenza si riflette in ogni bottiglia di Champagne Thiénot. Sono loro i garanti del savoir-faire e dell'autenticità che rendono famosa la maison.

Vinificazione e affinamento

A differenza di "La Vigne aux Gamins" (100% Chardonnay), la Cuvée Alain Thiénot è un classico blend di Champagne, che punta alla complessità attraverso l'unione di varietà di uva:

Prevalentemente Chardonnay (circa il 60%): proveniente principalmente da Avize e Mesnil-sur-Oger per la sua finezza e struttura.

Pinot Nero (circa il 40%): proveniente da Aÿ e Verzenay per potenza, struttura e profondità.

Scoprire Champagne Thiénot

L'opinione della squadra

La Cuvée Alain Thiénot 1999 è il fiore all'occhiello del portfolio di questa tenuta di famiglia. È una prestigiosa cuvée "firmata", creata in omaggio al fondatore e prodotta solo in annate capaci di durare decenni. Attualmente, il 1999 non è più solo un Champagne, È un grande vino gastronomico che ha raggiunto la sua piena maturità terziaria.

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2009 à 2029

Profilo del vino

  • Complesso
  • Costi
  • Minerale