91 WS
Champagne Taittinger - Brut Réserve NM - Champagne Brut

    Champagne Taittinger - Brut Réserve NM - Champagne Brut

    Champagne • Champagne Brut • Bianco

    CHF 42.00 IVA inclusa
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    CHF 56.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Champagne Taittinger Brut Réserve affascina per il suo equilibrio. Prodotto principalmente con Chardonnay, offre bollicine squisitamente delicate, un naso floreale e brioche e un palato vivace con note di agrumi e frutta bianca. Raffinato e festoso, è il champagne Un capo indispensabile da avere sempre a portata di mano per ogni occasione.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 89/100
    • James Suckling 92/100
    • Burghound 90/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La cuvée Brut Il vino Taittinger si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce alla griglia o una selezione di formaggi a pasta molle, esaltando ogni boccone con la sua freschezza e finezza. Servire preferibilmente tra i 10 e i 12 °C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    L'uva utilizzata per la cuvée Brut I vini Taittinger provengono da appezzamenti accuratamente selezionati nella regione della Champagne. Il terroir poggia su un terreno calcareo, che favorisce l'estrazione di mineralità e freschezza, qualità emblematiche di questo vino. champagne. Le viti, coltivate sotto un climat i climi continentali beneficiano di un'esposizione solare ottimale per una perfetta maturazione dell'uva.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione di la cuvée Brut è meticolosa. Dopo la fermentazione a basse temperature per preservare gli aromi, gli champagne riposano in cantina per almeno tre anni. Questo prolungato invecchiamento in bottiglia sviluppa note di brioche e una spuma fine, offrendo una consistenza delicata al palato.

    Champagne Taittinger

    Scoprire Champagne Taittinger

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso
    • costi