Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2016
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Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2016

Champagne • Champagne • Bianco

CHF 721.00 IVA inclusa
CHF 721.00 IVA inclusa CHF 802.00
CHF 120.16 / unità
Confezione : 6 x 150CL - Cartone

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Descrizione

Scopri l'efflorescenza 2016 di Marie Courtin, una Champagne Extra Brut Bianco Vini neri vibranti e autentici. Un'espressione pura del terroir della Champagne al suo apice.", "description": "Il Champagne Maria Courtin Efflorescence 2016 è un'ode alla purezza del Pinot Nero. Blanc de Noirs Extra Brut, da domaine Marie Courtin rivela l'eleganza e la mineralità del terroir della Champagne. Un vino di grande finezza, perfetto per gli amanti degli Champagne autentici ed espressivi, alla ricerca di un'esperienza di degustazione unica e memorabile.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Perfetto come aperitivo, si sposa magnificamente anche con frutti di mare, pesci pregiati o formaggi stagionati.

Abbinamenti cibo e vino

L'abito di questo Champagne Efflorescence 2016 è un oro pallido, illuminato da bollicine fini e persistenti. Al naso, aromi di frutta rossa fresca si fondono con note agrumate e brioche. Al palato, l'attacco è vivace e preciso, supportato da una bella mineralità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità. Champagne di grande finezza, che rivela tutto il potenziale del Pinot Nero.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Marie Courtin si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, dove il Pinot Nero esprime appieno il suo potenziale. Il terroir, sebbene non dichiarato, gioca un ruolo cruciale nella tipicità dei vini. L'esposizione dei pendii e la composizione del suolo contribuiscono alla ricchezza e alla complessità delle uve. climat La regione della Champagne, con le sue escursioni termiche e l'ottimale esposizione al sole, favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura meticolosa, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità. La vendemmia viene effettuata a mano per selezionare le uve migliori e preservarne l'integrità. Il lavoro in vigna è guidato da una filosofia di rispetto del terroir, al fine di produrre Champagne autentici ed espressivi.

Proprietario e storia

Marie Courtin è la fondatrice di domaine omonimo. Ha infuso un'anima e un'identità unica nei suoi vini. Il suo impegno per una viticoltura rispettosa dell'ambiente e la sua passione per il Pinot Nero hanno reso i suoi champagne punti di riferimento essenziali. Oggi, domaine Continua a perpetuare la sua tradizione, preservandone l'esperienza e la filosofia. Gli attuali proprietari, le cui identità non sono state rivelate, si impegnano a preservare l'eccellenza dei vini Marie Courtin, rispettando le tradizioni ed esplorando nuove strade di innovazione.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Champagne Marie Courtin Efflorescence 2016 è prodotto con meticolosa precisione per preservare la purezza e l'eleganza del Pinot Nero. Le uve vengono pressate delicatamente e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento sulle fecce fini contribuisce alla complessità e alla ricchezza aromatica del vino. La rifermentazione avviene in bottiglia, secondo il tradizionale metodo champenois. Il dosaggio è basso per esaltare la mineralità e la freschezza del terroir. Ogni fase del processo di vinificazione è condotta con una costante attenzione alla qualità, per un vino davvero eccezionale. champagne Eccezionale, rispecchia il terroir e l'annata. Il periodo di affinamento sui lieviti non è specificato.

Champagne Maria Courtin

Scoprire Champagne Maria Courtin

L'opinione della squadra

UN champagne Vibrante di verità, pura emozione in una bottiglia.

  • Apogeo 2023 à 2030