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Maison Louis Latour - 2012 - Clos Vougeot Grand Cru

    Maison Louis Latour - 2012 - Clos Vougeot Grand Cru

    Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Rosso

    CHF 236.00 IVA inclusa
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    CHF 236.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Clos Vougeot 2012 del Casa di Louis Latour è una sublime espressione di questo Grand Cru emblematico del Côte de Nuits. Questo vino unisce la potenza e la profondità dei grandi terroir della Borgogna a una finezza ed eleganza straordinarie. La sua struttura tannica, la complessità aromatica e il potenziale di invecchiamento lo rendono un vino eccezionale, ideale per gli amanti dei vini pregiati della Borgogna e per i collezionisti.

    Punteggi

    Punteggi

    • Burghound 91/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Clos Vougeot è un terroir unico, i cui terreni sono composti da calcare e argilla, offrendo una grande ricchezza minerale che si riflette nei vini. La parcella di Louis Latour si trova nella parte superiore del Clos, Questa zona è rinomata per la produzione di vini più eleganti e raffinati. L'esposizione a sud-est garantisce una buona maturazione delle uve, dando vita a vini concentrati ed equilibrati.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino viene invecchiato in botti di rovere, alcune delle quali provengono dalla foresta della Côte d'Or. La proporzione di botti nuove varia a seconda dell'annata, ma per il Clos Nel Vougeot 2012, circa il 30% delle botti erano nuove. L'invecchiamento è durato circa 18 mesi, consentendo al vino di sviluppare struttura e di integrare elegantemente gli aromi del rovere.

    Casa di Louis Latour

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    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2020 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno