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Caiarossa - Caiarossa 2017 - Toscane
  • Cyber Monday

Caiarossa - Caiarossa 2017 - Toscane

Monde • Toscane • Rosso

Prezzo di listino CHF 322.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 322.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 71.56 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Annate disponibili

Descrizione

  • Paese Italia
  • Regione Monde
  • Denominazione Toscane
  • Colore Rosso
  • Alcol 14
  • Annata 2017
  • Cépages 29% cabernet franc, 25% merlot, 20% syrah, 15% cabernet-sauvignon, 5% petit verdot, 3% sangiovese, 3% alicante

Un grande vino Quello Caiarossa 2017Frutti rossi croccanti, una bella struttura acida che bilancia bene i tannini profondi.

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 93/100
  • James Suckling 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il brasato di manzo è un'ottima scelta. Sentitevi liberi di insaporire i vostri piatti con questo vino.

Abbinamenti cibo e vino

Un boeuf braisé s’accordera parfaitement avec ce vin ; n’hésitez pas à relever vos plats d’une pointe d’épices.

Produttore

Produttore

Implanté à Riparbella dans la région côtière de la Toscane, le vignoble de Caiarossa bénéficie d’un climat méditerranéen favorable à la maturité des cépages rouges. Les parcelles, réparties sur des pentes bien exposées, accueillent une mosaïque de cépages internationaux – cabernet franc, merlot, syrah, cabernet-sauvignon, petit verdot – complétés par des variétés italiennes comme le sangiovese et l’alicante. Cette diversité permet d’élaborer des assemblages complexes et nuancés, où chaque cépage apporte sa personnalité à l’ensemble. Le terroir, composé de sols variés et de reliefs ondulés, participe à l’expression singulière des vins du domaine. Caiarossa s’attache à valoriser cette richesse naturelle en tirant le meilleur parti de chaque parcelle. L’environnement préservé et la proximité de la mer confèrent au vignoble une fraîcheur qui se retrouve dans l’équilibre des vins. La recherche de l’harmonie entre cépages et terroirs est au cœur de la démarche du domaine, pour offrir des cuvées à la fois puissantes, élégantes et expressives.

Proprietario e storia

Le domaine Caiarossa, situé à Riparbella en Toscane, s’est affirmé comme une référence de la région grâce à la diversité de ses cépages et à son approche minutieuse de l’assemblage. Il propose des vins rouges emblématiques, reconnus pour leur structure et leur complexité. Caiarossa valorise la richesse de son terroir à travers des cuvées qui traduisent l’identité de la Toscane, en intégrant aussi bien des variétés internationales que locales. La philosophie du domaine s’appuie sur la recherche d’équilibre et d’authenticité, tout en offrant une vision moderne du vin toscan. Ce positionnement singulier en fait un acteur incontournable pour les amateurs à la recherche de vins élégants et profonds.

Vinificazione e affinamento

I vini vengono invecchiati in una cantina progettata secondo i principi del Feng Shui. Materiali, forme e orientamento dei tini sono stati attentamente studiati per favorire l'armonia ottimale nei vini finali.

Caiarossa - Italia

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L'opinione della squadra

Cet assemblage généreux incarne la Toscane moderne et plaira à ceux qui recherchent un rouge profond, structuré et gourmand.

Profilo del vino

  • fruttato
  • speziato
  • floreale