Domaine Clusel Roch

Un terroir eccezionale e verticale

IL domaine si estende su circa 18 ettari, principalmente all'interno della denominazione Côte-Rôtiema anche in Condrieu E Coteaux du Lyonnais.

• Le terrazze: Il vigneto è caratterizzato da "chayées" (strette terrazze) su pendii che possono raggiungere il 50% di pendenza. Tutto è fatto a mano, poiché la meccanizzazione è impossibile.

• Geologia: Il sottosuolo è composto principalmente da micascisti, una roccia metamorfica che conferisce ai vini una mineralità schietta e una finezza aromatica singolare.

Pionieri dell'agricoltura biologica e del rispetto per la vita

IL domaine è stato uno dei precursori del movimento biologico nella regione.

• Certificazione: Sono certificati in Agricoltura biologica dagli anni '90 (Ecocert), un'impresa se si considera la difficoltà di lavorare i vigneti collinari senza diserbanti chimici.

• Selezione di massa: Invece di utilizzare cloni industriali, la famiglia coltiva le proprie vecchie viti "Petite Syrah", preservando così la diversità genetica e la complessità aromatica delle proprie viti.

I vini di punta

La firma di Clusel-Roch può essere riconosciuta quando si cerca freschezza ed eleganza piuttosto che potenza grezza o legnosità eccessiva.

1. Les Grandes Places : La cuvée leggendario. Originario di lieu-dit eccezionale, offre vini profondi e complessi con un immenso potenziale di invecchiamento.

2. Viallière: Un vino che esprime tutta la finezza dello scisto, spesso caratterizzato da note floreali (violetta) e spezie fini.

3. Classico: Un insieme di diverse trame che rappresenta l'identità complessiva del domaine : equilibrio e bevibilità.

Lo stile di Domaine

La vinificazione è minimamente interventista. Il rovere nuovo viene utilizzato con parsimonia per non mascherare il terroir. I vini sono rinomati per la loro purezza del frutto e la loro struttura tannica setosa, lontana da Côte-Rôtie a volte troppo estratto.

È un domaine per gli amanti dei vini pregiati, dove dietro ogni bottiglia si percepisce il lavoro manuale e il profondo rispetto per la pianta.