Zuccardi - Aluvional Gualtallary 2017
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Zuccardi - Aluvional Gualtallary 2017

Monde • Paraje Altamira • Rosso

CHF 549.00 IVA inclusa
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CHF 91.50 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Zuccardi Gualtiera alluvionale 2017 incarna l'essenza dei terroir argentini, con particolare attenzione all'espressione del suolo e climat. Situato nella regione di Paraje Altamiraquesto vino rosso Si distingue per la sua profondità aromatica e complessità. domaine Zuccardi, pioniere dell'enologia Argentina, si impegna a produrre vini autentici che raccontano una storia, la storia della loro terra e dei loro vitigni coltivati con cura. Ogni sorso è un invito a esplorare un mondo dove il rispetto per la natura e la passione per il vino si incontrano.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Rosso intenso con riflessi violacei.
Naso : Aromi intensi di frutti neri, spezie e fiori.
Bocca : Un attacco deciso, tannini setosi, una bella freschezza e complessità.
Finale: Lungo e persistente, evoca note di prugna e cioccolato.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con piatti a base di agnello arrosto alle erbe o selvaggina.
Produttore

Produttore

Il vigneto Zuccardi si estende nella regione di Gualtallary, dove i terreni argillosi e calcarei favoriscono una viticoltura di alta qualità. I diversi microclimi permettono alle viti di prosperare, producendo uve saporite. L'elevata altitudine di questa regione, unita alle significative escursioni termiche, contribuisce alla concentrazione degli aromi e all'equilibrio dei vini. Ogni appezzamento è coltivato con cura, consentendo al carattere unico del terroir di Paraje Altamira di esprimersi appieno.

Proprietario e storia

Oggi, il domaine è guidata dalla terza generazione della famiglia Zuccardi, che continua a innovare onorando l'eredità dei propri antenati. Sebastián Zuccardi, in particolare, è riconosciuto per la sua visione lungimirante e il suo impegno per la sostenibilità. Sotto la sua guida, domaine ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, collocando i vini Zuccardi tra i migliori al mondo. La famiglia rimane profondamente legata alle proprie radici, impegnandosi a creare vini che raccontino la storia della propria terra e della propria passione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione dello Zuccardi Aluvional Gualtallary 2017 è condotta con la massima cura. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati. L'affinamento sulle fecce fini per diversi mesi aggiunge complessità e ricchezza al vino. Infine, il vino viene affinato in botti di rovere per conferire sfumature legnose nel rispetto della naturale espressione del terroir.

Scoprire Vin de France

L'opinione della squadra

Un vino che rivela tutta la ricchezza dei terroir argentini, da gustare con particolare attenzione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2032

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Speziato