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Yarra Yering - Yarra Valley Chardonnay 2020

Australie • Yarra Valley • Bianco

CHF 358.00 IVA inclusa
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CHF 59.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

  • Paese Australia
  • Regione Australie
  • Denominazione Yarra Valley
  • Colore Bianco
  • Alcol 13
  • Annata 2020
IL Yarra Yering Chardonnay 2020 è un invito ad esplorare la ricchezza dei vini della Valle di Yarra In AustraliaQuesto vino bianco, un riflesso della competenza di domaine Yarra Yering, avvolgente per equilibrio e complessità. Uno Chardonnay che incarna eleganza e freschezza, perfetto per accompagnare i vostri momenti di degustazione più preziosi.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Chardonnay vanta una tonalità oro pallido e brillante. Al naso rivela un bouquet complesso di agrumi, frutta a polpa bianca e sottili note floreali. Al palato è pieno ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante e una consistenza setosa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione minerale. Un vino elegante e raffinato, che promette un'esperienza di degustazione davvero memorabile.

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia o pollame in salsa cremosa. Si abbina meravigliosamente anche al formaggio di capra fresco.
Produttore

Produttore

Il vigneto Yarra Yering si estende su pendii collinari ben esposti, beneficiando di un'esposizione ottimale al sole e di un'eccellente ventilazione. Il terroir è caratterizzato da una varietà di terreni, che vanno dall'argilla rossa alle sabbie ghiaiose, conferendo così ai vini una complessità unica. climat La Yarra Valley ha un clima temperato fresco, con estati calde e secche e inverni freddi e umidi. Queste condizioni climatiche favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve, consentendo loro di sviluppare aromi complessi e un'acidità equilibrata. domaine attribuisce grande importanza alla salvaguardia dell'ambiente e pratica un'agricoltura sostenibile.

Proprietario e storia

Ora guidata da Sarah Crowe, Yarra Yering continua a prosperare come domaine A conduzione familiare. Sarah Crowe, enologa talentuosa e appassionata, porta avanti la tradizione di qualità e innovazione avviata dalla Dott.ssa Bailey Carrodus. Il suo impegno per l'eccellenza e il rispetto per il terroir si riflettono in vini di grande finezza ed espressione autentica.

Vinificazione e affinamento

Il vigneto Yarra Yering si estende su pendii collinari ben esposti, beneficiando di un'esposizione ottimale al sole e di un'eccellente ventilazione. Il terroir è caratterizzato da una varietà di terreni, che vanno dall'argilla rossa alle sabbie ghiaiose, conferendo così ai vini una complessità unica. climat La Yarra Valley ha un clima temperato fresco, con estati calde e secche e inverni freddi e umidi. Queste condizioni climatiche favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve, consentendo loro di sviluppare aromi complessi e un'acidità equilibrata. domaine attribuisce grande importanza alla salvaguardia dell'ambiente e pratica un'agricoltura sostenibile.

Yarra Yering

Scoprire Yarra Yering

L'opinione della squadra

Uno Chardonnay australiano che trascende gli standard, una vera e propria opera d'arte liquida da assaporare e condividere.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Costi