Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019
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Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019

Australie • Hunter Valley • Rosso

Prezzo di listino CHF 302.00 IVA inclusa
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Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

  • Paese Australia
  • Regione Australie
  • Denominazione Hunter Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 13
  • Annata 2019
IL Vini Tyrrell Valle del cacciatore IVA 9 Shiraz 2019 è un vino rosso Australiano della denominazione Hunter Valley, questo Shiraz è un'autentica espressione del terroir della regione. domaine Tyrrell's Wines, forte della sua storia e della sua competenza, produce vini rossi che conquistano gli appassionati per la loro complessità ed eleganza. Un vino rosso da scoprire per un viaggio di degustazione nel cuore di...Australia.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il colore di questo Shiraz 2019 di Tyrrell's Wines VAT 9 è un rosso intenso e profondo. Al naso, rivela aromi di frutta nera matura, spezie dolci e sottili note di rovere. Al palato, l'attacco è ampio e generoso, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica complessa ed elegante. Un vino rosso di grande finezza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, piatti ricchi di salse e formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Lo Shiraz Vat 9 proviene dai migliori appezzamenti di domaine Tyrrell, "Ashmans". Questo blend del Vat 9 è composto da uve Shiraz provenienti dai nostri vigneti Short Flat, NVC e 8 Acres. Queste viti hanno almeno 50 anni, la più vecchia è stata piantata nel 1892, e crescono su terreni argillosi rossi poggianti su calcare.

Proprietario e storia

Tyrrell's è parte integrante del patrimonio della Hunter Valley, così come lo sono i vitigni Semillon e Shiraz che coltiviamo da quando il nostro fondatore, l'immigrato inglese Edward Tyrrell, li piantò per la prima volta a metà del XIX secolo. IL domaine Tyrrell, situata ai piedi dei Monti Brokenback nella Hunter Valley, è un mosaico unico di vigneti. Prosperando su un'ampia varietà di terreni, dai terreni sabbiosi argillosi che poggiano su antichi letti di torrenti alle argille rosse più pesanti su calcare, questi vigneti producono alcuni dei vini più caratteristici e raffinati al mondo.

Vinificazione e affinamento

La vendemmia si è svolta in condizioni relativamente tranquille, senza intemperie o temperature estreme. Quest'annata ha prodotto vini complessi ed equilibrati, di grande purezza aromatica, ed è considerata un'annata eccezionale per la Hunter Valley.

Venduti e selezionati a mano in vigna durante la terza settimana di febbraio, i lotti sono stati fermentati separatamente in tini aperti. I diversi vini sono stati poi affinati in botti di rovere francese (2700 L), per lo più nuove, fino all'assemblaggio del Vaisseau 9 a novembre.

Tyrrell's

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L'opinione della squadra

Uno Shiraz australiano di prima classe, che rivela la quintessenza del terroir della Hunter Valley con notevole eleganza e profondità.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Speziato