90 V

    Stéphane Ogier - Mon Village 2021 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rosso

    CHF 201.00 IVA inclusa
    CHF 201.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 67.00 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Il mio villaggio è molto bello Côte-Rôtie cartello OgierProfondo, intenso ed elegante, questo vino ha tutto per piacere!

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 90/100
    • James Suckling 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino è ideale con una bella spalla d'agnello confit con prugne, paupiettes d'anatra o un tournedos Rossini. Servire a circa 16°C e, se gustato giovane, attendere almeno due ore prima di decantarlo.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    La cuvée è derivato dall'assemblaggio di un mosaico di 12 pacchi di Côte-Rôtie. Le viti di Syrah sono piantate su terreni di granito e micascisto.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Vinificazione con il 20% di grappoli interi
    - Macerazione a freddo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti indigeni
    - Invecchiato per 12 mesi in botti senza rovere nuovo

    Michel e Stéphane Ogier

    Scoprire Michel e Stéphane Ogier

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2026 à 2036

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso