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Descrizione
IL Barolo Dal comune di Barolo 2017 Di Scarzello è un invito a esplorare la ricchezza del terroir italiano. Questo vino rossoScarzello, della denominazione Barolo, è un'autentica espressione del Nebbiolo. domaine Un'azienda vinicola a conduzione familiare con radici in Piemonte, che produce vini che riflettono passione e rispetto per la tradizione. Un Barolo che affascina per il suo equilibrio e la sua complessità.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Barolo 2017 si presenta con un colore rubino intenso. Al naso, sprigiona aromi di amarena, prugna, rosa appassita e spezie dolci. Al palato, l'attacco è ampio, con tannini presenti ma setosi. Ritornano le note fruttate e speziate, supportate da una bella acidità. Il finale è lungo e persistente, con un tocco di mineralità. Un vino elegante e potente che merita di essere assaporato.
Produttore
Produttore
Il vigneto Scarzello si estende sulle prestigiose colline del Barolo. Il terroir, la cui ubicazione esatta non è rivelata, è situato in una posizione ideale per favorire una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente. L'obiettivo è produrre uve di altissima qualità, che esprimano appieno il potenziale del terroir. Ogni appezzamento è lavorato individualmente per preservare il carattere unico del suo microclima. La vendemmia viene effettuata a mano per selezionare solo le uve migliori.
L'opinione della squadra
Un Barolo che rivela la nobiltà del Nebbiolo, con un'elegante struttura tannica e un'accattivante profondità aromatica.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2024 à 2035
Profilo del vino