93 B&D

    Quintus 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru • Rosso

    CHF 108.00 IVA inclusa
    CHF 108.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 108.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Anche quest'anno, Quintus Ci colpisce per la sua freschezza e intensità. Questa annata promette grandi momenti di degustazione!

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di Château Quintus si estende su 28 ettari nel cuore della denominazione Saint-Émilion Grand Cru e comprende un mosaico di terroir. Le viti hanno un'età media di 30 anni sull'altopiano di Saint-Émilion, con una composizione varietale del 72% Merlot, 25% Cabernet Franc e 3% Cabernet Sauvignon. Il vigneto si trova in cima a un promontorio calcareo a 62 metri sul livello del mare, all'estremità sud-occidentale dell'altopiano di Saint-Émilion.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Vinificazione effettuata in vasche di acciaio inox con estrazione soffice mediante rimontaggi o follature
    - Il vino viene invecchiato in botti che vengono rinnovate ogni anno (1,5 anni).

    Château Quintus

    Scoprire Château Quintus

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2027 à 2050

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • speziato
    • complesso