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Petrolo - Galatrona 2021 - Valdarno di Sopra

    Petrolo - Galatrona 2021 - Valdarno di Sopra

    Italie • Valdarno di Sopra • Rosso

    CHF 98.00 IVA inclusa
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    CHF 98.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Tra i punti di riferimento dei vini italiani, il Galatrona è un concentrato di eleganza che risveglia tutti i nostri sensi!

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 96/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con petto d'anatra e patate alla Sarlat, o quaglia con funghi. Servire a circa 16°C, almeno 2 ore prima di servire.

    Abbinamenti cibo e vino

    Idéal avec des viandes rouges rôties, des plats en sauce ou des fromages affinés.
    Produttore

    Produttore

    Les vignes du domaine Petrolo s'étendent sur des sols argilo-calcaires, offrant un environnement propice à l'expression du Merlot. Le vignoble, cultivé avec soin, bénéficie d'un microclimat favorable, où les journées ensoleillées et les nuits fraîches permettent une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, favorisant la biodiversité et le respect de l'écosystème local. Ce terroir unique, allié à une attention méticuleuse dans les pratiques viticoles, donne naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle.

    Proprietario e storia

    IL domaine La tenuta si estende su circa 30 ettari, di cui una decina coltivati a Merlot. Queste viti, di circa trent'anni, si trovano nello straordinario vigneto di Galatrona, situato tra i 250 e i 450 metri sul livello del mare, conferendo così alle uve una preziosa freschezza. Dal 2016, queste viti sono certificate biologiche.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano al momento della perfetta maturazione. La vinificazione avviene con lieviti indigeni in vasche di cemento. I vini vengono affinati in botti di rovere per 18-20 mesi.

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    L'opinione della squadra

    Le Galatrona 2021 est une ode à la richesse du Merlot, offrant une profondeur et une finesse qui séduisent dès la première gorgée.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2026 à 2036

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso