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Morlet - Napa Valley Coeur De Vallée 2019

USA • Napa Valley • Rosso

CHF 993.00 IVA inclusa
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Descrizione

IL Morlet Napa Valley Cuore della valle 2019 è un'annata eccezionale proveniente dalla prestigiosa regione di Napa Valley, In California. IL domaine Morlet, fondata da Luca E Jodie Morlet, Si è affermata come punto di riferimento grazie ai suoi elevati standard qualitativi e al suo approccio ispirato ai grandi vini europei. Situata su terroir accuratamente selezionati, produce vini di grande precisione. Cuore della valle 2019 Illustra perfettamente questa ricerca dell'eccellenza, con una notevole intensità, una profonda ricchezza aromatica e una struttura elegante. Un grande vino da invecchiamento, emblematico della raffinatezza e del potenziale delle migliori annate di Napa Valley.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di questo Napa Valley Coeur De Vallée 2019 è un rosso profondo e intenso. Al naso, rivela aromi complessi di frutta nera matura, spezie dolci e sottili note di vaniglia. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini fini ed eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca e saporita. Un vino di grande finezza e notevole persistenza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto Morlet si estende sui terroir eccezionali della Napa Valley. IL domaine Attribuisce fondamentale importanza alla selezione dei siti migliori, privilegiando terreni ben drenati ed esposizioni ideali per ogni vitigno. Il terroir, sebbene non divulgato, gioca un ruolo cruciale nell'espressione unica dei vini Morlet. climat del Napa Valley, Caratterizzata da estati calde e secche e inverni miti e umidi, offre le condizioni ideali per la maturazione dell'uva. domaine pratica una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente, al fine di preservare la qualità e l'autenticità dei suoi vini.

Proprietario e storia

IL Domaine Morlet è di proprietà di Luc Morlet, un viticoltore francese appassionato e visionario. Con esperienza maturata in alcune delle migliori tenute di Bordeaux e... Champagne, Luc Morlet ha saputo trasferire con successo la sua competenza e il suo amore per il vino al terroir californiano. È circondato da un team dedicato e talentuoso che condivide la sua passione per l'eccellenza e il suo rispetto per la terra. Insieme, si impegnano a creare vini di qualità eccezionale, che riflettano l'identità unica della tenuta. Domaine Morlet e il Napa Valley.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione a Morlet è un processo meticoloso, guidato dalla ricerca dell'eccellenza. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, sotto un rigoroso controllo della temperatura. Il processo di affinamento, i cui dettagli non vengono divulgati, contribuisce ad affinare i tannini e ad esaltare la complessità degli aromi. Ogni fase della vinificazione è eseguita con precisione e passione, al fine di rivelare il potenziale unico di ogni annata e di ogni terroir. L'obiettivo è creare vini di grande eleganza e notevole complessità, capaci di invecchiare armoniosamente in bottiglia.

L'opinione della squadra

Un Cabernet Sauvignon profondo ed elegante, con intensi aromi di ribes nero, grafite e cedro. Al palato è potente e vellutato, con tannini perfettamente integrati e un finale lungo e maestoso.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Telaio in legno