94 WA
MMAD Vineyard - McLaren Vale Blewitt Springs Chenin Blanc 2021
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

MMAD Vineyard - McLaren Vale Blewitt Springs Chenin Blanc 2021

Australie • McLaren Vale • Bianco

CHF 173.00 IVA inclusa
CHF 173.00 IVA inclusa CHF 192.00
CHF 28.83 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

Contattaci per una richiesta personalizzata.

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

  • Paese Australia
  • Regione Australie
  • Denominazione McLaren Vale
  • Colore Bianco
  • Alcol 12,5
  • Annata 2021
IL Vigneto MMAD Chenin Bianco 2021 è un invito al viaggio. Questo vino bianco secco, originario di McLaren Vale In AustraliaQuesto vino rivela un profilo aromatico seducente e una freschezza vibrante. Lasciatevi sorprendere da questa originale interpretazione dello Chenin Blanc, esaltata dal terroir unico di Blewitt Springs.
Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 94/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Chenin Blanc si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, rivela aromi di frutta bianca fresca, agrumi e un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco è vivace e la consistenza è setosa. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una bella acidità e da una piacevole freschezza.

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto con frutti di mare, insalate estive o formaggio di capra fresco.
Produttore

Produttore

Il vigneto MMAD, situato a Blewitt Springs nella regione di McLaren Vale, beneficia di un terroir unico. Informazioni sul tipo di terreno e climat Non sono state rilasciate informazioni. Tuttavia, la zona di McLaren Vale è rinomata per la sua climat Clima mediterraneo, caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti e umidi. Queste condizioni climatiche, unite a terreni vocati, consentono la produzione di uve di qualità, che danno origine a vini espressivi ed equilibrati.

Proprietario e storia

La storia e la filosofia dei proprietari di MMAD Vineyard non sono state divulgate. Si può immaginare che dietro tutto questo domaine Dietro tutto questo c'è un team appassionato, guidato dall'amore per il vino e dal desiderio di condividere emozioni attraverso le proprie creazioni. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per il terroir sono senza dubbio le chiavi del successo di MMAD Vineyard.

Vinificazione e affinamento

La prima annata del team MMAD, ed è difficile immaginare una stagione migliore.
Le condizioni di maturazione delicate e ideali hanno dato origine a uno Chenin Blanc dalla bella acidità e dalla grande ricchezza aromatica.
Le uve sono state raccolte a mano e circa un terzo è stato pressato a grappolo intero in vecchie botti di rovere francese. Il resto è stato pigiato per una macerazione più lunga, quindi fermentato in vasche di cemento prima di essere trasferito nelle botti. Questo vino combina la finezza della pressatura a grappolo intero con la consistenza più ricca conferita dalla pigiatura, offrendo un profilo aromatico complesso che include note di scorza di agrumi, kumquat, pietra bagnata, tela di juta e spruzzi di mare. Al palato è lungo e strutturato da una vibrante acidità, con un eccellente potenziale di invecchiamento.

L'opinione della squadra

Uno Chenin Blanc australiano che osa e riesce, una bella scoperta per i palati più avventurosi!

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2023 à 2032

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Minerale