Les Fiefs de Lagrange 2015

    Bordeaux • Saint-Julien • Second vin du Château Lagrange • Rosso

    CHF 22.00 IVA inclusa
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    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Julien
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2015
    • Cépages 55% cabernet sauvignon, 41% merlot, 4% de petit verdot

    Les Fiefs de Lagrange 2015, second vin Di Château Lagrange, incarna l'eleganza dei terroir di Saint-Julien, nel cuore di BordeauxQuesto vino rosso, un armonioso blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, rivela un'identità ricca e complessa. La filosofia di domaine Si basa su un profondo rispetto per il terroir e su una vinificazione meticolosa, offrendo vini che seducono per la loro finezza e il loro potenziale di invecchiamento.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bel colore rosso rubino, profondo e brillante.
    Naso : Un bouquet complesso che fonde frutti neri, spezie e delicate note legnose.
    Bocca : Rotondo e vellutato, rivela aromi di mora e ribes nero, con tannini setosi che conferiscono una bella struttura.
    Finale: Lungo e persistente, con una bella freschezza che invita alla degustazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Da gustare con petto d'anatra ai frutti rossi o con una selezione di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Lagrange Si estende su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni bordolesi. Le viti, di età media di 30 anni, beneficiano di un soleggiamento ottimale grazie a un climat clima oceanico temperato. Questa posizione geografica favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, consentendo alle caratteristiche del terroir di esprimersi appieno. Le pratiche agricole sostenibili garantiscono la salute delle viti preservando al contempo la biodiversità circostante, a dimostrazione dell'impegno dell'azienda. domaine Verso una viticoltura sostenibile.

    Proprietario e storia

    IL Château Lagrange è ora di proprietà della famiglia Suntory, un gruppo giapponese che ha acquisito la domaine nel 1983. Sotto la loro direzione, il domaine ha vissuto una vera e propria rinascita, coniugando tradizione vinicola e innovazione tecnologica. I proprietari sono impegnati in un approccio sostenibile, puntando sulla qualità dei vini nel rispetto dell'ambiente. La loro passione per il vino e il terroir si riflette in ogni bottiglia, rendendo Lagrange ambasciatore dei grandi vini di Bordeaux sulla scena internazionale.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione dei Feudi di Lagrange L'annata 2015 è stata attentamente elaborata, con ogni varietà di uva vinificata separatamente. Dopo una meticolosa vendemmia manuale e un'attenta cernita, le uve sono state diraspate e pigiate prima di essere poste in tini per la fermentazione alcolica. Questo passaggio cruciale consente l'estrazione di aromi e tannini. Il vino è stato poi invecchiato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12-18 mesi. Questo affinamento in botte ha conferito complessità e finezza al vino, preservando al contempo l'autenticità del terroir. Saint-Julien.

    Château Lagrange

    Scoprire Château Lagrange

    L'opinione della squadra

    Les Fiefs de Lagrange Il 2015 offre una splendida espressione del terroir di Bordeaux, con una struttura raffinata e una bella persistenza al palato.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2035

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato