Héritiers du Comte Lafon - Mâcon-Prissé 2021
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Héritiers du Comte Lafon - Mâcon-Prissé 2021

Bourgogne • Mâcon • Bianco

CHF 213.00 IVA inclusa
CHF 213.00 IVA inclusa CHF 284.00
CHF 17.75 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Héritiers du Comte Lafon, situato in Borgogna, è una vera e propria vetrina di competenza enologica. Rinomata per i suoi vini di grande finezza e splendida complessità, prospera su terroir accuratamente selezionati. Muratore-Prissé 2021 incarna perfettamente questa filosofia con un'espressione autentica e delicata dello Chardonnay, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Oro pallido, lucido.
Naso : Delicati aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, con un tocco minerale.
Bocca : Fresco e vivace, rivela note di pera e limone, sostenute da una bella acidità.
Finale: Lungo ed elegante, con una persistenza minerale che invita all'assaggio.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia o pollame arrosto.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Héritiers du Comte Lafon è meticolosamente curato secondo le tradizioni borgognone. Le viti, principalmente Chardonnay, prosperano su terreni argilloso-calcarei, ideali per produrre vini di grande finezza. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni rigidi, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura, consentendo alle caratteristiche uniche del suo terroir di esprimersi appieno, nel rispetto dell'ambiente.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Domaine Héritiers du Comte Lafon Perpetuano la tradizione di famiglia con passione e dedizione. Hanno modernizzato le pratiche, preservando al contempo l'autenticità dei vini. Il loro impegno per una viticoltura rispettosa dell'ambiente e la ricerca dell'eccellenza si riflettono in ogni aspetto della loro attività. domaine. I loro sforzi per promuovere i prodotti locali e la loro competenza li rendono Héritiers du Comte Lafon un nome rispettato e ammirato nel mondo del vino.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Héritiers du Comte Lafon Si tratta di un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. Fermentato in vasche a temperatura controllata, il vino riceve un'attenzione particolare per preservarne i delicati aromi. L'invecchiamento avviene in parte in botti di rovere, aggiungendo una sottile complessità senza mascherare la purezza del frutto. Questo approccio artigianale si traduce in vini di qualità eccezionale, rappresentativi del terroir della Borgogna.

Scoprire Domaine Héritiers du Comte Lafon

L'opinione della squadra

Questo Mâcon-Prissé del 2021 è un'ode alla freschezza, che rivela una splendida mineralità e una complessità aromatica che promettono una magnifica evoluzione.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2026

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Minerale