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Giuseppe Quintarelli - Amarone della Valpolicella Classico 2006

Italie • Amarone della Valpolicella • Rosso

CHF 692.00 IVA inclusa
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Confezione : 1 scatola da 150 CL

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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Classico 2006 Di Giuseppe Quintarelli è un vino rosso Un vino italiano di rara profondità e complessità. Questo vino eccezionale, proveniente dal Veneto, è il frutto di un lavoro meticoloso e di una passione per il terroir. Giuseppe Quintarelli è un nome sinonimo di qualità ed eccellenza nel mondo del vino italiano. I suoi Amaroni sono ricercati dagli intenditori di tutto il mondo.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il colore di questo Amarone del 2006 è un rosso intenso e profondo. Al naso, rivela aromi complessi di frutta nera confetturata, spezie dolci e note balsamiche. Al palato, è pieno e vellutato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca ed elegante.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a piatti di selvaggina, carni rosse brasate e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Giuseppe Quintarelli si trova nella Valpolicella Classica, su colline con un'esposizione ideale al sole. Il terroir è caratterizzato da terreni calcarei e marnosi, che conferiscono ai vini una mineralità e una complessità uniche. climat Il clima è continentale, con estati calde e secche e inverni freddi e umidi. Queste condizioni favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve, dando origine a vini con elevata concentrazione aromatica. Le viti sono coltivate nel massimo rispetto dell'ambiente, al fine di preservare la biodiversità e la qualità del suolo. Tipologia di terreno non specificata.

Proprietario e storia

IL domaine Giuseppe Quintarelli è oggi gestito dai figli e dai nipoti di Giuseppe, che perpetuano con passione la tradizione di famiglia. Continuano a lavorare nel rispetto della tradizione e dell'ambiente, per produrre vini di qualità eccezionale. Il loro impegno per l'eccellenza e il loro amore per il terroir garantiscono il successo continuo di questa tenuta. domaine mitico.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione dell'Amarone della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli è lungo e meticoloso. Le uve vengono raccolte a mano e poi lasciate appassire per diversi mesi con il tradizionale metodo dell'appassimento. Questa tecnica concentra zuccheri e aromi, conferendo ai vini un'eccezionale ricchezza e complessità. La fermentazione è lenta e naturale e il vino viene affinato in botti di rovere per diversi anni. Questo lungo processo di invecchiamento consente ai vini di sviluppare la loro struttura ed eleganza.

L'opinione della squadra

Un leggendario vino rosso italiano, di rara concentrazione ed eleganza, che vi trasporterà nel cuore del Veneto.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2016 à 2030

Profilo del vino

  • Complesso
  • Telaio in legno
  • Fruttato