Fontodi - Flaccianello delle Pieve 2019

    Fontodi - Flaccianello delle Pieve 2019

    ItalieToscaneRosso

    Prezzo di listino CHF 325.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 325.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 325.00 / unità
    Confezione : 1 x 150CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    Il Flaccianello delle Pieve 2019, dal domaine Fontodi In ToscanaQuesto vino incarna la quintessenza dei grandi rossi italiani. Coltivato su terreni argilloso-calcarei, rivela una finezza e una complessità senza pari, a testimonianza dell'antica competenza della regione. La sua rigorosa vinificazione e il meticoloso affinamento in botti di rovere gli conferiscono una personalità unica, che conquista gli amanti dei vini autentici e raffinati.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Flaccianello 2019 si presenta di un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi aromi di amarena, prugna matura e sfumature speziate. Al palato rivela una bella struttura, con tannini setosi e un'acidità rinfrescante che gli conferiscono grande eleganza. Il finale è lungo e persistente, con note di cioccolato fondente e frutta candita.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a carni rosse alla griglia, piatti con salse o formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Fontodi si estende su pendii collinari ben esposti, ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 500 metri, beneficiando di una climat Mediterraneo. I terreni, composti da argilla e calcare, sono ricchi di minerali, che contribuiscono alla complessità dei vini. Le viti, coltivate con cura, sono circondate da paesaggi pittoreschi, dove natura e uomo convivono in armonia. L'assenza di irrigazione forzata permette alle radici di attingere acqua dal profondo, esaltando così l'espressione del terroir in ogni bottiglia.

    Proprietario e storia

    IL domaine Fontodi è gestita dalla famiglia Manetti, impegnata a preservare l'autenticità e la qualità dei vini toscani. Sotto la direzione di Giovanni Manetti, domaine Fontodi ha saputo coniugare con successo tradizione e innovazione, esaltando le caratteristiche uniche del terroir. La passione per la viticoltura e il rispetto per l'ambiente sono al centro della filosofia aziendale, rendendo Fontodi un punto di riferimento nel panorama vinicolo italiano. Ogni bottiglia riflette la dedizione all'eccellenza e l'amore per la Toscana.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione del Flaccianello delle Pieve inizia con la raccolta manuale di uve Sangiovese accuratamente selezionate. Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza degli aromi. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, consentendo ai tannini di ammorbidirsi e infondendo sottili note legnose. Questo meticoloso processo rivela la ricchezza e la complessità che caratterizzano questo grande vino toscano.

    Scoprire Fontodi

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    L'opinione della squadra

    Il Flaccianello delle Pieve 2019 è un'ode alla Toscana, che unisce potenza e finezza, da gustare senza indugio.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato