Escarpment - Martinborough Te Rehua Pinot Noir 2020

Escarpment si impegna a produrre vini che riflettano l'essenza stessa del suo terroir. Il nostro vigneto storico, situato sulla Te Muna Road, si trova a pochi minuti a est del villaggio di Martinborough. I suoi 24 ettari di terreno terrazzato, composti da ghiaia alluvionale, si estendono lungo le rive del fiume Huangarua. I terreni del vigneto sono costituiti da limi alluvionali formati dal fiume Huangarua più di 20.000 anni fa. Grazie allo spessore delle ghiaie alluvionali che ora ricoprono questi limi, il terreno garantisce un drenaggio eccezionale, una condizione fondamentale per la coltivazione e la produzione di viti sane e di alta qualità. Escarpment chiama i suoi migliori Pinot Noir con il nome dei vigneti da cui provengono le uve, piuttosto che con il nome del vitigno. Le cuvée Single Vineyard Kupe, Pahi, Te Rehua e Kiwa illustrano perfettamente questa filosofia con la loro eleganza e il loro carattere distintivo. Escarpment si rifornisce di uve sia dai propri viticoltori che da viticoltori della zona di Martinborough. Siamo fortunati ad avere rapporti consolidati e di lunga data con i nostri viticoltori, il che si riflette nella qualità dei nostri vini.