Domaine Rijckaert - Viré-Clessé Rendez-Vous de Septembre 2021
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Domaine Rijckaert - Viré-Clessé Rendez-Vous de Septembre 2021

Bourgogne • Viré-Clessé • Bianco

CHF 139.00 IVA inclusa
CHF 139.00 IVA inclusa CHF 155.00
CHF 23.16 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Viré-Clessé Riunione di settembre 2021 Di Domaine Rijckaert è un vino bianco che incarna l'eccellenza della BorgognaQuesto vino della denominazione Viré-Clessé, da un domaine Rinomato, offre un'esperienza di degustazione unica. Lasciatevi sedurre dalla sua freschezza e complessità, riflesso di un terroir d'eccezione. Un must per gli amanti dei vini bianchi raffinati ed eleganti.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Viré-Clessé si presenta con un brillante colore oro pallido. Al naso, emana delicati aromi di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi, esaltati da un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, seguito da una bella pienezza e da una consistenza setosa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e mineralità. Un vino equilibrato ed elegante, perfetto per accompagnare i vostri momenti di piacere.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o al pollame in salsa cremosa.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Rijckaert si estende sui prestigiosi pendii della denominazione Viré-Clessé. Il terroir, che non viene divulgato, conferisce ai vini un carattere unico. L'esposizione ideale degli appezzamenti e la climat Il clima temperato della regione favorisce una maturazione ottimale dell'uva. domaine si impegna a preservare la biodiversità e a rispettare l'ambiente, per produrre vini autentici ed espressivi.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Domaine La famiglia Rijckaert continua a sostenere la visione di Jean Rijckaert, puntando sulla qualità e l'autenticità. Spinti da una passione condivisa per il vino, si impegnano a produrre vini che riflettano l'eccellenza del terroir della Borgogna. Il loro obiettivo è far conoscere al mondo la ricchezza e la diversità dei vini di Viré-Clessé.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Rijckaert è prodotto con la massima cura, nel rispetto della tradizione borgognona. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del vino. Il processo di invecchiamento, i cui dettagli non vengono divulgati, consente al vino di acquisire complessità e finezza, pur mantenendo il suo carattere fruttato e minerale.

Scoprire Domaine Rijckaert

L'opinione della squadra

Uno straordinario Viré-Clessé che rivela la purezza dello Chardonnay e la mineralità unica del suo terroir.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2024 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Minerale
  • Costi