Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017
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Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017

Bourgogne • Auxey-Duresses • Rosso

CHF 555.00 IVA inclusa
CHF 555.00 IVA inclusa CHF 617.00
CHF 46.25 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

L'Auxey-Duresses 1er Cru Rosso 2017 Di Domaine Pierre Boisson è pura espressione del terroir della Borgogna. Questo vino rosso, proveniente da una prestigiosa denominazione, rivela la passione e la competenza di un domaine legato alla tradizione. Un vino rosso che piacerà agli amanti della Borgogna alla ricerca di autenticità e finezza.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'Auxey-Duresses 1er Cru Rosso 2017 Domaine Pierre Boisson rivela un colore rubino intenso e brillante. Al naso, emana aromi di frutti rossi maturi, amarena e sottili note speziate. Al palato, la sua struttura tannica è elegante, sostenuta da una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione fruttata e leggermente boisé.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina da penna o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir delAuxey-Duresses è rinomata per il suo terreno calcareo e argilloso-calcareo, ideale per la coltivazione della vite. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Domaine Pierre Boisson presta particolare cura alle sue viti, che vengono coltivate nel rispetto dell'ambiente per preservare il carattere unico del terroir. (Non divulgato.)

Proprietario e storia

Non divulgato.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazioneAuxey-Duresses 1er Cru Il vino rosso 2017 è prodotto con cura meticolosa per preservare l'integrità del frutto. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate. La fermentazione avviene in tini, con un rigoroso controllo della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, consentendo al vino di affinare e sviluppare la sua complessità aromatica. Dettagli non disponibili.

Domaine bevanda

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L'opinione della squadra

Un vino rosso della Borgogna che esprime con eleganza la tipicità del suo terroir, offrendo un'esperienza gustativa ricca e memorabile.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Incorniciato