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Domaine Philippe Chavy - Bourgogne Blanc 2018

BourgogneBourgogneBianco

Prezzo di listino CHF 161.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 161.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
Prezzo unitario CHF 26.83 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Borgogna Bianco 2018 Di Domaine Philippe Chavy è un invito a esplorare la ricchezza dei vini della Borgogna. Questo vino bianco, proveniente da un terroir sconosciuto, si distingue per la sua freschezza ed equilibrio. Domaine Philippe Chavy, profondamente legato alla tradizione, crea vini che riflettono l'autenticità della sua denominazione. Bourgogne blanc che piacerà agli amanti dei vini raffinati ed espressivi.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Bourgogne Blanc L'annata 2018 rivela un colore oro pallido e brillante. Al naso, emana aromi di frutta bianca fresca, esaltati da sottili note minerali. Al palato, l'attacco è vivace ed equilibrato, sostenuto da una bella acidità. Il finale è persistente ed elegante, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. Un vino armonioso che invita alla degustazione.

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia o pollame in salsa cremosa.

Produttore

Produttore

I vigneti di Domaine I vigneti di Philippe Chavy beneficiano di un terroir inesplorato, dove l'espressione del suolo è fondamentale. Le varietà d'uva vengono adattate alle caratteristiche specifiche di ogni appezzamento, ottimizzando così la qualità delle uve. climat Il clima della regione, con estati calde e inverni freddi, contribuisce alla ricchezza e alla complessità dei suoi vini. domaine si impegna a preservare la biodiversità dei suoi vigneti, favorendo così un ecosistema equilibrato e sostenibile. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni borgognone. Il risultato è un vino che riflette fedelmente il suo terroir di origine.

Proprietario e storia

IL Domaine Oggi, Philippe Chavy è gestito dagli eredi di una lunga stirpe di appassionati viticoltori. Profondamente legati alle loro radici e al loro terroir, perpetuano la tradizione di famiglia apportandovi la propria visione. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per l'ambiente è evidente in ogni bottiglia. Sono i custodi di un know-how ancestrale, che trasmettono con orgoglio alle generazioni future. La loro passione per il vino è palpabile e la loro dedizione si riflette nell'eccellenza dei loro vini. Domaine Philippe Chavy.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine La vinificazione di Philippe Chavy è curata con meticolosa attenzione. Le uve vengono raccolte al momento ottimale della maturazione e poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del vino. L'affinamento avviene sulle fecce fini, aggiungendo complessità e consistenza al vino. Domaine Philippe Chavy unisce tecniche tradizionali a metodi moderni per garantire la qualità e l'autenticità dei suoi vini. Ogni fase è eseguita con cura, con l'obiettivo di esaltare il potenziale del terroir e creare vini eccezionali.

L'opinione della squadra

UN Bourgogne Blanc di straordinaria purezza, un'ode alla freschezza e all'eleganza borgognona.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Minerale