Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021
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Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021

Bourgogne • Hautes-Côtes de Nuits • Rosso

CHF 204.00 IVA inclusa
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CHF 34.00 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Borgogna Hautes-Côtes de Nuits Le signore Huguette 2021 Di Domaine Mongeard-Mugneret è un invito a esplorare la ricchezza dei vini della Borgogna. Questo vino rossoQuesto vino, prodotto da un terroir attentamente curato, esprime con delicatezza le caratteristiche della sua denominazione. Lasciatevi sedurre dalla sua vibrante fruttuosità e dalla sua elegante struttura, segno distintivo della competenza di questo enologo. domaine famiglia.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, sprigiona aromi di frutta rossa fresca, esaltati da delicate note floreali. Al palato è morbido ed elegante, con una bella vivacità e tannini setosi. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e fruttato. Un vino armonioso e piacevole, perfetto per scoprire il fascino della Borgogna.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente al pollame arrosto, alle carni alla griglia o a un piatto di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes proviene da un terroir eccezionale, situato sulle alture del Côte de Nuits. Il tipo di terreno non è stato reso noto. climat Il clima è temperato, con estati calde e inverni freddi, ideale per la coltivazione della vite. L'esposizione è ottimale, consentendo alle uve di beneficiare di una perfetta insolazione e di una maturazione ottimale. domaine pratica una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente, al fine di preservare la qualità del terroir e la salute delle viti.

Proprietario e storia

IL Domaine Mongeard-Mugneret è una proprietà familiare, tramandata di generazione in generazione. Oggi, Vincent Mongeard è alla guida di domaine, Perpetuando il know-how e la passione dei suoi antenati, lavora con un team dedicato, mosso dallo stesso amore per la terra e il vino. Insieme, si impegnano a produrre vini eccezionali, che riflettano il loro terroir e la loro competenza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes viene eseguita con la massima cura, nel rispetto della tradizione borgognona. Le uve vengono raccolte a mano, rigorosamente selezionate e poi diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del vino. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per un periodo di tempo non specificato, consentendogli di affinare e sviluppare la sua complessità. Dopo una leggera filtrazione, il vino viene imbottigliato per preservare tutte le sue qualità.

Domaine Mongeard-Mugneret

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L'opinione della squadra

Un Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits che affascina per la sua freschezza ed eleganza, pura espressione del terroir.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Complesso