Domaine Joblot - Givry 1er Cru Mademoiselle 2020
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Domaine Joblot - Givry 1er Cru Mademoiselle 2020

BourgogneGivryBianco

Prezzo di listino CHF 493.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 493.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 41.08 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Lotto di lavoro, gioiello del Borgogna, firma con questo Givry 1er Cru Mancare 2020 un vino bianco eccezionale. La denominazione Givry, situata nella Côte Chalonnaise, è rinomata per i suoi vini espressivi ed eleganti. 1er Cru Mademoiselle incarna la quintessenza di questo terroir, offrendo un'esperienza di degustazione indimenticabile agli amanti dei vini bianchi raffinati e complessi.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Givry 1er Cru Mademoiselle 2020 si presenta con un brillante colore oro pallido. Al naso, offre un bouquet complesso di aromi di frutta bianca, agrumi e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, evolvendo in una consistenza piena e setosa. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una bella mineralità e da una piacevole freschezza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a pesci delicati, frutti di mare o pollame in salsa.

Produttore

Produttore

Il terroir di Givry 1er Cru Il nome della giovane donna non viene rivelato. Si può supporre che il terreno sia tipico della regione, con una composizione argilloso-calcarea che conferisce mineralità ed eleganza ai vini. climat Il clima è continentale, con estati calde e inverni freddi, che favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve. Anche l'esposizione dei vigneti gioca un ruolo cruciale sulla qualità dei vini, garantendo un'esposizione solare ottimale e una buona aerazione.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Domaine I dettagli di Joblot non sono stati divulgati. Si può presumere che si tratti di una famiglia appassionata di vino e desiderosa di perpetuare la tradizione e il know-how del domaine. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per l'ambiente si riflette in ogni bottiglia, rendendo i vini di Domaine Posto di lavoro degli ambasciatori della denominazione Givry.

Vinificazione e affinamento

I metodi di vinificazione Domaine I dettagli di Joblot non sono stati divulgati. Si può presumere che la vendemmia venga effettuata a mano per selezionare le uve migliori. La fermentazione avviene in tini o botti, secondo la tradizione borgognona. Anche l'invecchiamento avviene in botti di rovere, consentendo al vino di acquisire complessità e finezza. Domaine Joblot si impegna a rispettare il più possibile l'integrità del frutto, limitando gli interventi e privilegiando metodi delicati.

Domaine Lotto di lavoro

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L'opinione della squadra

Un Givry 1er Cru Mademoiselle, che seduce con la sua finezza e complessità, è un vero invito alla scoperta del terroir della Borgogna.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Minerale