Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021
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Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

Bourgogne • Meursault • Bianco

CHF 352.00 IVA inclusa
CHF 352.00 IVA inclusa
CHF 58.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Meursault I Narvali 2021 Di Domaine Jean-Marie Bouzereau è un'ode al BorgognaQuesto vino bianco La denominazione Meursault rivela l'espressione unica del suo terroir. Un vino di grande finezza, che riflette la competenza dell'enologo. domaine Jean-Marie Bouzereau, che saprà conquistare gli amanti dei vini bianchi eleganti e complessi. Lasciatevi conquistare dalla sua ricchezza aromatica e dal suo lungo finale.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Meursault Les Narvaux 2021 si presenta con una brillante tonalità dorata. Al naso, offre un bouquet complesso di agrumi, fiori bianchi e note minerali. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, seguito da una bella ampiezza e una consistenza setosa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e mineralità. Un vino di grande eleganza e di bella complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a pesce pregiato, frutti di mare o pollame in salsa cremosa.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine I vigneti di Jean-Marie Bouzereau sono accuratamente selezionati in appezzamenti nel cuore della denominazione Meursault. Il terroir di Meursault è rinomato per la sua ricchezza e complessità, con terreni calcarei e argilloso-calcarei ideali per la coltivazione dello Chardonnay. climat Il clima temperato della Borgogna, con inverni freddi ed estati calde, consente una maturazione lenta e uniforme delle uve, favorendo così lo sviluppo di aromi complessi e una buona acidità. domaine si impegna a rispettare l'ambiente e a preservare la biodiversità dei propri vigneti, utilizzando pratiche agricole sostenibili.

Proprietario e storia

IL Domaine Jean-Marie Bouzereau è oggi guidata dagli eredi di una lunga stirpe di appassionati viticoltori. Profondamente legati al loro terroir e alle loro tradizioni, perpetuano il know-how ancestrale integrando moderne tecniche di vinificazione. Il loro obiettivo è produrre vini eccezionali che riflettano l'identità unica di Meursault e la passione della loro famiglia per la vite.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Il vino di Jean-Marie Bouzereau è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano per selezionare solo le migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in botti di rovere francese, con una percentuale di botti nuove adatta all'annata e al terroir. L'invecchiamento prosegue poi per diversi mesi, consentendo al vino di acquisire complessità e finezza. domaine favorisce un approccio a basso intervento, al fine di preservare l'espressione naturale del terroir e del vitigno.

Scoprire Domaine Jean-Marie Bouzereau

L'opinione della squadra

Un Meursault di rara eleganza, che cattura l'essenza stessa del suo terroir con eccezionale precisione e finezza.

  • Temperatura di servizio 12 °C

  • Apogeo 2024 à 2031

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Minerale