Domaine Gros & Tollot - Minervois Les Carretals 2022
  • Nouveauté

Domaine Gros & Tollot - Minervois Les Carretals 2022

Languedoc Roussillon • Minervois • Rosso

CHF 198.00 IVA inclusa
CHF 198.00 IVA inclusa
CHF 33.00 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Gros & Tollot firma con questo Minervois I Carretal 2022 un vino rosso che incarna la ricchezza di Linguadoca-RossiglioneLa denominazione Minervois, rinomata per i suoi vini caldi ed espressivi, rivela qui tutto il suo splendore. Questo vino rosso è un invito a esplorare un terroir unico, dove sole e vento plasmano uve eccezionali. Un must per gli amanti dei vini autentici e saporiti.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il colore di questo Minervois Les Carretals 2022 è un rosso profondo e intenso. Al naso, rivela aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e gariga. Al palato, l'attacco è ampio e caldo, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e speziate. Un vino rosso equilibrato e saporito, perfetto per accompagnare i pasti.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente alle carni alla griglia, alle carni rosse e ai formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir del Minervois, dove crescono le viti di Domaine Gros & Tollot è una vera oasi di biodiversità. I suoli, i cui dettagli non sono divulgati, beneficiano di un climat Un clima mediterraneo caldo e secco, ideale per la maturazione delle uve. Le viti, accarezzate dal sole e mosse dal vento, traggono da questo terroir unico gli elementi necessari per la produzione di vini eccezionali. domaine si impegna a preservare questo fragile ambiente adottando pratiche ecocompatibili.

Proprietario e storia

La storia di Domaine Gros & Tollot è prima di tutto una storia di famiglia. Gli attuali proprietari, eredi di un know-how ancestrale, perpetuano la tradizione e l'eccellenza della domaine. Spinti da una passione condivisa per il vino e il loro terroir, si dedicano con passione a ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia. Il loro obiettivo: offrire vini autentici e saporiti che riflettano l'anima del Minervois.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Minervois Les Carretals 2022 è condotta con la massima cura, al fine di preservare l'integrità degli aromi e la tipicità del terroir. Le uve, rigorosamente selezionate, vengono vinificate con metodi tradizionali abbinati a tecniche moderne. Il processo di invecchiamento, i cui dettagli non vengono divulgati, contribuisce ad affinare i tannini e ad aggiungere complessità agli aromi del vino. domaine presta la massima attenzione ad ogni fase del processo, per garantire la qualità e l'eccellenza dei suoi vini.

L'opinione della squadra

Un vino rosso che canta il sole del sud, un inno alla convivialità e alla condivisione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • speziato
  • Incorniciato