Domaine Gramenon - Côtes du Rhône La Belle Sortie 2019

    Domaine Gramenon - Côtes du Rhône La Belle Sortie 2019

    Rhône • Côtes-du-Rhône • Rosso

    CHF 115.00 IVA inclusa
    CHF 115.00 IVA inclusa
    CHF 25.56 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Domaine Gramenon, figura emblematica della Valle di Rodano, firmato con La Belle Sortie 2019 a Côtes du Rhône rosso Di grande purezza. Questo vino, prodotto con pratiche agricole rispettose dell'ambiente, rivela una fruttuosità vibrante e una freschezza dissetante. Un must per gli amanti dei vini naturali e autentici, sincera espressione del suo terroir.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La Belle Sortie 2019 rivela un colore rubino brillante. Al naso, aromi di frutta rossa fresca si fondono con note speziate e floreali. Al palato è morbido e fruttato, con una bella freschezza e tannini setosi. Il finale è persistente e vellutato, lasciando una piacevole sensazione di frutta rossa matura. Un vino equilibrato e armonioso, perfetto per accompagnare i pasti.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinate questo Côtes du Rhône a carni alla griglia, carni rosse o piatti mediterranei.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Gramenon beneficia di un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni argilloso-calcarei e da un climat Clima mediterraneo. L'abbondante soleggiamento e le notti fresche favoriscono una maturazione ottimale delle uve, preservandone freschezza e acidità. domaine L'azienda pratica l'agricoltura biologica e biodinamica, privilegiando la coltivazione del terreno, i sovesci e i preparati naturali per esaltare la vitalità delle viti e l'espressione del terroir. Il terroir specifico non è divulgato.

    Proprietario e storia

    Michèle Aubéry-Laurent incarna l'anima di Domaine Gramenon. Ha assunto la direzione del domaine Un'azienda familiare con una visione chiara: produrre vini autentici, rispettosi dell'ambiente e del terroir. Lavora con passione e convinzione, circondata da un team leale e dedicato. Sua figlia, Justine Laurent, ora lavora al suo fianco, perpetuando così la tradizione familiare e lo spirito della cantina. domaine.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Gramenon è prodotto nel massimo rispetto per le uve e il terroir. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, senza l'aggiunta di alcun prodotto enologico. L'invecchiamento avviene in vasche di cemento o botti di rovere per preservare la freschezza e la fruttuosità del vino. Il periodo di invecchiamento non è divulgato. Il vino non viene né filtrato né chiarificato prima dell'imbottigliamento.

    L'opinione della squadra

    Un vino rosso vibrante e affascinante che vi trasporterà nel cuore della valle del Rodano.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2022 à 2028

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • speziato
    • Costi