Domaine François Villard - Seul en Scène 2020 - IGP Collines Rhodaniennes

    Domaine François Villard - Seul en Scène 2020 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Rosso

    CHF 118.00 IVA inclusa
    CHF 118.00 IVA inclusa
    CHF 39.33 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Questo Syrah non ha nulla da invidiare alle denominazioni più prestigiose della regione: ha tutte le caratteristiche di un grande vino. Sublime!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Servire con bistecca di ribeye brasata, cosciotto di agnello speziato o verdure ripiene. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Syrah proviene dalla lieu-dit Pellisonne, sulla riva sinistra del Seyssuel. Le vigne sono IGP perché non esiste (ancora) una denominazione per questo terroir ricco di potenziale.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale con grappoli interi al 100%
    - Fermentazione di 12 giorni in tini aperti di legno e acciaio inox
    - Invecchiato per 18 mesi in botti, di cui il 20% nuove (da 3 a 5 anni)

    Domaine François Villard

    Scoprire Domaine François Villard

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso