Domaine du Bel Air - Les Marsaules 2019 - Bourgueil

    Domaine du Bel Air - Les Marsaules 2019 - Bourgueil

    Loire • Bourgueil • Rosso

    CHF 420.00 IVA inclusa
    CHF 420.00 IVA inclusa
    CHF 35.00 / unità
    Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine Di Bel Airimmerso nella regione vinicola di Bourgueil, In LoiraBourgueil è rinomata per i suoi vini autentici ed espressivi. Ogni annata riflette l'identità unica di questo terroir, dove l'arte della vinificazione incontra la passione dei viticoltori. 2019, risultante da questo domaine, incarna questa filosofia con una meravigliosa profondità e complessità aromatica che piacerà agli amanti del vino.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bel colore rubino, intenso e luminoso.
    Naso : Un invitante bouquet aromatico di frutti rossi, peperone e spezie leggere.
    Bocca : Equilibrato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. I sapori di ciliegia e lampone si intrecciano armoniosamente.
    Finale: Lungo e persistente, lascia un'elegante impronta minerale.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con petto d'anatra ai frutti rossi o con un tagliere di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Di Bel Air si estende su pendii soleggiati, dove i vitigni di Cabernet Franc beneficiano climat Clima oceanico temperato. I terreni argilloso-calcarei conferiscono alle uve una mineralità unica, essenziale per la tipicità dei vini Bourgueil. Coltivate con cura, le viti beneficiano di un'esposizione ottimale, che favorisce la maturazione degli acini. Il rispetto del ciclo naturale e i metodi di coltivazione sostenibili garantiscono uve sane, che riflettono la ricchezza del terroir. Ogni appezzamento è lavorato meticolosamente, consentendo di estrarre il meglio da questa terra così ricca di storia vinicola.

    Proprietario e storia

    IL Domaine Di Bel Air è gestita da una famiglia appassionata di vinificazione, che perpetua un know-how ancestrale innovando. Gli attuali proprietari, coinvolti in ogni fase della produzione, prestano particolare attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Si impegnano a rispettare l'ambiente, producendo vini autentici che riflettono il loro terroir. La loro passione per il vino si tramanda di generazione in generazione, rendendo Domaine Di Bel Air un attore essenziale della denominazione Bourgueil.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Di Bel Air Il vino è prodotto con cura meticolosa, nel rispetto delle tradizioni e con l'integrazione di metodi moderni. La vendemmia viene effettuata a mano, garantendo una rigorosa selezione dei grappoli migliori. Dopo una delicata diraspatura, le uve vengono fermentate in vasche di acciaio inox, consentendo un controllo ottimale della temperatura. L'affinamento avviene in vasche e botti di rovere, dove il vino sviluppa la sua complessità e il suo carattere. Questo processo meticoloso si traduce in vini equilibrati, fruttati e strutturati, che esprimono la vera essenza del terroir di Bourgueil.

    Domaine Di Bel Air

    Scoprire Domaine Di Bel Air

    L'opinione della squadra

    Questo Bourgueil del 2019 è una magnifica espressione del terroir, che unisce finezza e potenza: assolutamente da provare.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2029

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale