Domaine Drouhin - Cloudline Cellars Willamette Valley Pinot Noir 2018
  • Nouveauté

Domaine Drouhin - Cloudline Cellars Willamette Valley Pinot Noir 2018

USA • Willamette Valley • Rosso

CHF 235.00 IVA inclusa
CHF 235.00 IVA inclusa
CHF 19.58 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

  • Paese STATI UNITI
  • Regione USA
  • Denominazione Willamette Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 14
  • Annata 2018
IL Domaine Drouhin Oregon firmare con il suo Valle di Willamette Pinot Nero Cloudline 2018 un vino rosso Squisitamente raffinato, questo Pinot Nero è un invito a esplorare i sapori delicati e l'eleganza dei vini dell'Oregon. Lasciatevi sedurre da questo vino che cattura l'essenza della Willamette Valley, un terroir rinomato per i suoi eccezionali vini rossi.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Pinot Nero vanta un colore rosso rubino brillante. Al naso rivela aromi di ciliegia e lampone, con sottili sentori speziati. Al palato è fresco ed elegante, con tannini morbidi e una piacevole acidità. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e leggermente speziate. Un vino equilibrato e armonioso, vero riflesso del terroir della Willamette Valley.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente al pollame alla griglia, al salmone in padella o ai formaggi morbidi.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Drouhin Oregon si trova nel cuore della Willamette Valley, una regione vinicola rinomata per i suoi climat Grazie al suo clima fresco e ai terreni vulcanici, il terroir della Willamette Valley è ideale per la coltivazione del Pinot Nero, offrendo condizioni ottimali per lo sviluppo di uve di qualità. climat Il clima è fresco e umido, con estati calde e secche e inverni freddi e piovosi. I terreni sono prevalentemente vulcanici, ricchi di minerali e ben drenati, consentendo alle viti di radicare profondamente e produrre uve concentrate e aromatiche. Le diverse altitudini dei vigneti contribuiscono alla complessità dei vini.

Proprietario e storia

IL Domaine Drouhin Oregon è di proprietà della famiglia Drouhin, una rinomata famiglia di viticoltori della Borgogna. Grazie alla loro esperienza e competenza, la famiglia Drouhin ha saputo trasferire la propria passione per il vino in Oregon, creando un domaine vinificazione eccezionale. Oggi è Véronique Drouhin-Boss, enologa di famiglia, a supervisionare la produzione dei vini della domaine, perpetuando così la tradizione familiare e l'eccellenza dei vini Drouhin.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Drouhin Oregon è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con una macerazione delicata per estrarre aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, in parte nuove, per un periodo che varia a seconda dell'annata. L'obiettivo è preservare la freschezza e l'eleganza del frutto, aggiungendo ulteriore complessità al vino. L'imbottigliamento viene effettuato senza filtrazione, al fine di preservare il più possibile le qualità organolettiche del vino.

Domaine Drouhin, Oregon - Stati Uniti

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L'opinione della squadra

Un Pinot Nero squisitamente fresco, una danza di frutti rossi e spezie dolci, un invito al piacere.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Leggero