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Domaine Drouhin Oregon - Eola Amity Hills Roserock Zéphirine Pinot Noir 2021

    Domaine Drouhin Oregon - Eola Amity Hills Roserock Zéphirine Pinot Noir 2021

    USA • Eola-Amity Hills • Rosso

    CHF 329.00 IVA inclusa
    CHF 329.00 IVA inclusa
    CHF 73.11 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Domaine Drouhin Oregonimmerso nella rinomata regione vinicola diEola-Amity Hills, A STATI UNITIRoserock Zéphirine Pinot Noir è il simbolo della riuscita alleanza tra l'esperienza francese e il terroir americano. 2021 è un'ode all'eleganza e alla finezza, un vino rosso che cattura l'essenza del suo ambiente unico. 

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Pinot Nero si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi freschi, impreziosito da delicate note floreali. Al palato, l'attacco è morbido ed elegante, con una bella acidità che bilancia i tannini setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione fruttata e leggermente speziata. Un vino di grande finezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a piatti di pollame arrosto, salmone alla griglia o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Roserock è un vigneto eccezionale situato all'estremità meridionale delle colline Eola-Amity, nella Willamette Valley dell'Oregon. I suoi antichi terreni vulcanici, l'altitudine ideale e l'effetto rinfrescante unico del Van Duzer Corridor consentono la produzione di vini classici Pinot Nero e Chardonnay. climat Fresco. Roserock è certificato LIVE per l'agricoltura sostenibile.

    Proprietario e storia

    Le radici della famiglia Drouhin nella produzione vinicola risalgono alla Borgogna, nel 1880. Un secolo dopo, la Casa Joseph Drouhin si è avventurato fuori dalla Francia con la creazione del Domaine Drouhin, Oregon, sulle Dundee Hills della Willamette Valley. Oggi, l'impegno della famiglia Drouhin nell'esplorazione e nell'espressione dei terroir dell'Oregon prospera a Roserock, all'interno della DOC Eola-Amity Hills. Roserock è il culmine di una ricca storia familiare iniziata a Beaune più di un secolo fa. Philippe Drouhin, fervente sostenitore dell'agricoltura sostenibile, perpetua questa tradizione in qualità di responsabile della coltivazione, insieme a Véronique Boss-Drouhin, laureata in enologia e specialista in Pinot Nero, che lavora come enologa.

    Vinificazione e affinamento

    Questo blend delle migliori botti di Pinot Nero Roserock prende il nome dalla profumata varietà "Zéphirine Drouhin", una rosa rampicante senza spine introdotta nel 1868. Come è appropriato, il Pinot Nero Zéphirine, dal colore rubino intenso, emana un aroma inebriante di rose, violette, fragole e cacao. La complessità e la finezza di questo vino poetico trarranno beneficio dall'invecchiamento in cantina, sebbene sia già delizioso da bere al momento del rilascio.

    Domaine Drouhin, Oregon - Stati Uniti

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    L'opinione della squadra

    Il Roserock "Zéphirine" Pinot Noir 2021 è spesso considerato dalla critica uno dei vertici storici di questo domaine dall'Oregon (di proprietà della famiglia Drouhin). L'annata 2021 nella Willamette Valley è eccezionale: unisce la concentrazione di un'annata calda a una struttura acida e tannica degna delle più grandi annate da invecchiamento della Borgogna.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2024 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Costi
    • Complesso