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Domaine des Miroirs - Vin de France Sonorité du Vent 2016

JuraVin de FranceBianco

Prezzo di listino CHF 15,451.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 15,451.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
Prezzo unitario CHF 3,433.56 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Specchiimmerso nel cuore del Loira, incarna l'armonia tra tradizione e innovazione. Questo Vino FranciaIl suono del vento 2016, riflette una forte identità, frutto di un lavoro meticoloso e di rispetto per il terroir. I vini di domaine rivelano una rara eleganza e un sorprendente equilibrio, che conquistano gli appassionati in cerca di autenticità.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bellissimo colore dorato, luminoso e accattivante.
Naso : Un delicato bouquet aromatico, che fonde note floreali e profumi di frutta a polpa bianca.
Bocca : La freschezza si esprime con eleganza, offrendo una consistenza vellutata e una bella acidità. Gli aromi fruttati si rivelano in armonia con una sottile mineralità.
Finale: Un finale persistente, che lascia un'impressione piacevole e salina, invitando al sorso successivo.

Abbinamenti cibo e vino

Da gustare con frutti di mare, pesce alla griglia o insalate estive.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine La tenuta Miroirs si estende su terreni diversificati, che combinano argilla e calcare, favorendo una viticoltura rispettosa dell'ambiente. Le viti, coltivate con cura, beneficiano di un'esposizione solare ottimale e di un microclima ideale per lo sviluppo delle uve. Questa diversità di terroir contribuisce alla complessità e alla ricchezza dei vini prodotti, consentendo loro di esprimere l'essenza stessa della Valle della Loira.

Proprietario e storia

IL domaine è gestita da un team di appassionati viticoltori che si vantano di coniugare innovazione e rispetto per le tradizioni vinicole. Il loro approccio olistico mira a creare vini autentici in armonia con il loro ambiente. Grazie alla loro competenza, danno vita a ogni annata, rendendola Domaine Des Miroirs è una tappa obbligata per gli amanti del vino che cercano autenticità e qualità.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione del Sonorité du Vent 2016 avviene nel rispetto della tradizione, con meticolosa attenzione a ogni fase. Le uve, accuratamente selezionate, vengono pressate delicatamente per preservarne gli aromi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, favorendo un'espressione pura e autentica del frutto. L'affinamento sulle fecce fini conferisce cremosità e ulteriore complessità al vino. Ogni sorso testimonia la passione e la competenza dei viticoltori, che lavorano nel rispetto della natura.

Scoprire Vin de France

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L'opinione della squadra

Sonorité du Vent 2016 è un'ode alla freschezza, che rivela un perfetto equilibrio tra fruttato e mineralità.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • costi
  • minerale