Domaine Comte Lafond - Sancerre Rouge Grande Cuvée 2017

    Domaine Comte Lafond - Sancerre Rouge Grande Cuvée 2017

    LoireSancerreRosso

    Prezzo di listino CHF 165.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 165.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 36.67 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Descrizione

    IL Sancerre Rosso Grande Cuvée 2017 Di Domaine Conte Lafond è un'ode al Pinot Nero. Questo vino rosso di LoiraQuesto vino, proveniente dalla denominazione Sancerre, rivela la finezza e la complessità che questo vitigno può raggiungere nei terroir unici della regione. Un vino rosso eccezionale, perfetto per chi ama la scoperta e le esperienze sensoriali.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Sancerre Rouge Grande Cuvée 2017 si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi freschi, impreziosito da note speziate e da un sottile tocco di sottobosco. Al palato è elegante, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta fruttata e minerale. Un vino rosso equilibrato e armonioso, da gustare subito o da conservare in cantina per qualche anno.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinatelo al pollame arrosto, alla selvaggina da penna o al formaggio di capra stagionato.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Comte Lafond si estende sui pendii iconici di Sancerre, beneficiando di un'esposizione ideale e di un terroir eccezionale. I terreni, composti da marne kimmeridgiane e selci, conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una notevole complessità aromatica. climat, Il clima continentale temperato favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, preservandone così la freschezza e l'equilibrio. domaine attribuisce fondamentale importanza al rispetto dell'ambiente e pratica una viticoltura sostenibile per preservare la biodiversità e la qualità del suolo.

    Proprietario e storia

    IL Domaine Comte Lafond è oggi gestita dalla famiglia de Ladoucette, erede di una lunga tradizione vinicola. Legata alle sue radici e al suo terroir, la famiglia perpetua il know-how e i valori che hanno reso famosa la tenuta. domaine. Spinti dalla passione condivisa per il vino e dal rispetto per l'ambiente, si impegnano a produrre vini eccezionali, che riflettano l'autenticità e la ricchezza della denominazione Sancerre.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione del Sancerre Rouge Grande Cuvée è condotta con grande cura, al fine di preservare l'espressione del terroir e la tipicità del Pinot Nero. Le uve vengono raccolte a maturazione ottimale e poi accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione delicata per estrarre aromi e tannini. L'affinamento avviene poi in botti di rovere francese per diversi mesi per affinare la struttura e la complessità del vino. domaine si impegna a limitare l'uso dello zolfo e a preservare l'integrità del frutto durante tutto il processo di vinificazione.

    L'opinione della squadra

    Un Sancerre Rouge di insospettabile profondità, che rivela la nobiltà del Pinot Nero sui terreni della Valle della Loira.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Costi