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    Domaine Combier - Cuvée L 2024 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rosso

    CHF 105.00 IVA inclusa
    CHF 105.00 IVA inclusa
    CHF 17.50 / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    La Cuvée L 2024 Di Domaine Combier incarna l'essenza del terroir di Crozes-Hermitage, nel cuore del Valle del RodanoQuesto vino, ottenuto da uve Syrah, rivela un'identità ricca e complessa, tipica di questa prestigiosa denominazione. Domaine Combier, Riconosciuto per il suo approccio ecosostenibile, ci propone qui un'annata che coniuga tradizione e innovazione, conquistando gli appassionati con la sua profondità ed eleganza.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 91/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso, con riflessi violacei. Naso : Aromi di frutti scuri, spezie e fiori. Bocca : Rotondo e vellutato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Finale: Lungo e persistente, caratterizzato da note di liquirizia e pepe.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con petto d'anatra o formaggi stagionati, questo vino sedurrà le vostre papille gustative.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Combier Si estende su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Syrah. Le viti, di età compresa tra 10 e 30 anni, beneficiano di un'esposizione solare ottimale, favorendo una maturazione equilibrata delle uve. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, consente la produzione di frutti dagli aromi concentrati. Le pratiche agricole sostenibili garantiscono la salute delle viti e la qualità delle uve, preservando al contempo l'ecosistema locale. domaine si impegna a rispettare la biodiversità, promuovendo così un ambiente sano e sostenibile.

    Proprietario e storia

    IL Domaine Combier è gestita da un team appassionato, impegnato a rispettare le tradizioni vinicole integrando pratiche moderne e sostenibili. I proprietari, profondamente innamorati del loro terroir, sono attivamente coinvolti in ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia. La loro dedizione alla qualità e all'autenticità si riflette in ogni vino che producono. Utilizzando tecniche rispettose dell'ambiente, contribuiscono a preservare la biodiversità e a garantire la sostenibilità del loro vigneto. La loro filosofia si esprime in vini che raccontano una storia: la storia del loro amore per il Syrah e la loro terra.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione la Cuvée L'annata 2024 è realizzata con cura e precisione. Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e fermentate in vasche termocondizionate. Questo metodo consente un controllo preciso della temperatura e una delicata estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere per diversi mesi, il che conferisce ulteriore struttura e complessità. L'affinamento avviene senza aggiunta di solforosa, consentendo al vino di esprimersi appieno preservandone il carattere unico. Questo processo meticoloso garantisce un'annata armoniosa, fedele al suo terroir.

    Domaine Combier

    Scoprire Domaine Combier

    L'opinione della squadra

    La Cuvée L'annata 2024 seduce con i suoi frutti rossi croccanti, l'intensità aromatica e il finale delicatamente speziato, offrendo un Syrah biologico vivace e delizioso, con un'eleganza naturale che affascina fin dal primo sorso.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2026 à 2034

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Speziato