Domaine Alain Voge - Les Peyrouses 2019 - Côtes-du-Rhône

    Domaine Alain Voge - Les Peyrouses 2019 - Côtes-du-Rhône

    Rhône • Côtes du Rhône • Rosso

    CHF 105.00 IVA inclusa
    CHF 105.00 IVA inclusa
    CHF 17.50 / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Domaine Alain Voge, situato nel cuore della valle RodanoLes Peyrouses è nota per la sua filosofia di rispetto del territorio e dell'ambiente. 2019a Côtes-du-Rhône rossoQuesto vino testimonia questa passione. Si distingue per eleganza e complessità, offrendo una splendida espressione dei vitigni locali e del loro terroir. Ogni sorso rivela la ricchezza di una sapienza artigianale, radicata in una tradizione di eccellenza enologica.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Les Peyrouses 2019 è un rosso profondo e vibrante. Al naso, aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate e floreali. Al palato, l'attacco è diretto, rivelando una bella struttura tannica e una piacevole freschezza. Il finale è persistente, lasciando un'impressione delicata e voluttuosa, che invita a un altro sorso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a carni alla griglia e piatti in salsa, nonché a formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine I vigneti di Alain Voge si estendono su pendii soleggiati, beneficiando... climat Il clima mediterraneo è ideale per la viticoltura. I terreni, prevalentemente argilloso-calcarei, conferiscono ai vini una mineralità e una complessità uniche. Ogni appezzamento è coltivato con cura per rispettare l'equilibrio naturale, favorendo così l'espressione autentica dei vitigni. La diversità dei microclimi consente una maturazione ottimale delle uve, garantendo un raccolto di alta qualità.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine è gestita dai figli di Alain Voge, che continuano il lavoro del padre con la stessa passione e rispetto per la terra. Hanno modernizzato alcune pratiche, pur rimanendo fedeli alle tradizioni che hanno reso famosa la tenuta. domaine. Il loro impegno per una viticoltura sostenibile e il loro desiderio di produrre vini eccezionali si riflettono in ogni bottiglia. Continuano a esplorare nuove tecniche, preservando al contempo la tradizione familiare, offrendo così vini che raccontano una storia unica.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione presso Alain Voge è un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate prima di essere vinificate in vasche di acciaio inox per preservare la purezza dei loro aromi. La fermentazione è seguita dall'affinamento in botti di rovere, che conferisce complessità e rotondità al vino. Questo processo permette ai tannini di ammorbidirsi e alle note di rovere di integrarsi, nel rispetto del carattere unico del terroir. Ogni fase è svolta con passione e competenza, garantendo vini di qualità eccezionale.

    Domaine Alain Voge

    Scoprire Domaine Alain Voge

    L'opinione della squadra

    Les Peyrouses 2019 è un invito a un viaggio sensoriale, che riflette un terroir eccezionale e un know-how autentico.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2029

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Speziato