94 WS

    Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2017 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rosso

    CHF 167.00 IVA inclusa
    CHF 167.00 IVA inclusa
    CHF 55.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Cornas
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2017
    • Cépages Syrah

    Vieilles Vignes è il grande classico d'annata domaine Alain Voge. Vero riflesso dell'eccezionale terroir e dell'esperienza della famiglia, questa annata esprime perfettamente la tipicità di Cornas.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Vinous 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    In gioventù, puoi accompagnarlo con: - un pezzo di manzo - una spalla di agnello Dopo qualche anno, servitelo con carni più saporite in salsa o con selvaggina.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le viti di Syrah hanno circa 60 anni e provengono da appezzamenti diversi. Crescono su pendii di granito antico e decomposto, localmente noti come "gores". La produzione annua è di 17.000 bottiglie.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - 90% diraspatura
    - Macerazione per 3-4 settimane
    - Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox
    - Invecchiato in botti da 228 litri per 20 mesi (15% nuove).

    Domaine Alain Voge

    Scoprire Domaine Alain Voge

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2022 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno