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Cloudy Bay - Te Wahi Pinot Noir 2018

    Cloudy Bay - Te Wahi Pinot Noir 2018

    Nouvelle Zélande • Marlborough • Rosso

    CHF 350.00 IVA inclusa
    CHF 350.00 IVA inclusa CHF 411.00
    CHF 77.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Baia Nuvolosa Te Wahi Pinot Noir 2018 è un vino rosso eccezionale, che riflette il terroir unico di Marlborough, In Nuova ZelandaQuesto Pinot Nero rivela la passione e la competenza del domaine Cloudy Bay, rinomata per i suoi vini eleganti ed espressivi. Un vino rosso che piacerà agli amanti del Pinot Nero in cerca di un'esperienza di degustazione raffinata e autentica.
    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2018 vanta un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso rivela aromi di amarena, prugna e spezie dolci, delicatamente esaltati da note terrose. Al palato è pieno e setoso, con tannini fini e una piacevole acidità. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevolissimo retrogusto fruttato e speziato. Un vino rosso armonioso ed elegante.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente al petto d'anatra, alla selvaggina da penna o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il Pinot Nero Te Wahi di Cloudy Bay proviene da vigneti accuratamente selezionati nella regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Il terroir, ancora poco conosciuto, gioca un ruolo fondamentale nell'espressione di questo eccezionale vino rosso. climat Il clima di Marlborough, caratterizzato da lunghe giornate soleggiate e notti fresche, favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, consentendo lo sviluppo di aromi complessi e un'acidità equilibrata. Anche l'altitudine e l'esposizione dei vigneti contribuiscono alla tipicità di questo Pinot Nero, conferendogli notevole freschezza ed eleganza. Il tipo di terreno, di cui non si specifica il nome, conferisce una sottile mineralità e una struttura tannica setosa.

    Proprietario e storia

    Cloudy Bay appartiene al gruppo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), che è riuscito a preservare l'identità e la qualità dei vini. domaine. Il team appassionato e talentuoso di Cloudy Bay è impegnato a portare avanti l'eredità del fondatore e a esplorare nuovi modi per esprimere il potenziale unico del terroir di Marlborough. La loro visione è quella di produrre vini eccezionali che riflettano l'autenticità e la bellezza della Nuova Zelanda.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione del Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2018 viene eseguito con la massima cura, nel rispetto della tradizione e con un approccio minimalista. Le uve vengono raccolte a mano, rigorosamente selezionate e poi delicatamente diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati e la freschezza del vino. Il processo di invecchiamento, i cui dettagli non vengono divulgati, contribuisce ad affinare i tannini e ad aggiungere complessità agli aromi. Il vino viene quindi imbottigliato, dove continua a svilupparsi per diversi mesi prima di essere immesso sul mercato.

    Scoprire Cloudy Bay

    L'opinione della squadra

    Un Pinot Nero di rara eleganza, in cui la freschezza del frutto incontra una struttura tannica setosa, promettendo una grande esperienza di degustazione.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Incorniciato