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Cloudburst - Margaret River Chardonnay 2020

Bourgogne • Bourgogne • Bianco

CHF 1,141.00 IVA inclusa
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CHF 190.16 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Nubifragio Chardonnay del fiume Margaret 2020 è un inno all'eccellenza. Questo vino bianco Proveniente dall'Australia, dalla prestigiosa regione di Margaret River, incarna finezza e complessità. domaine Cloudburst si impegna a produrre vini di qualità ineguagliabile, nel rispetto dell'ambiente e valorizzando l'espressione del terroir. 

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Chardonnay si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso, sprigiona aromi di frutta bianca matura, agrumi e sottili note floreali. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, seguito da una bella complessità aromatica. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un'elegante mineralità. Un vino equilibrato e raffinato, che promette un grande potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o al pollame in salsa cremosa.
Produttore

Produttore

Il vigneto Cloudburst beneficia di un terroir eccezionale, tipico della regione di Margaret River. Il terreno, composto principalmente da ghiaia e sabbia, offre un drenaggio ottimale e favorisce la concentrazione degli aromi nelle uve. climat, Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti e umidi. Questa combinazione unica di fattori contribuisce alla produzione di vini di qualità straordinariamente elevata, caratterizzati da grande complessità e da una mineralità distintiva. L'esposizione dei vigneti è attentamente pianificata per ottimizzare la luce solare e la ventilazione, garantendo una maturazione ottimale delle uve.

Proprietario e storia

IL domaine Cloudburst è il frutto della passione e dell'impegno del suo proprietario, la cui visione è quella di creare vini eccezionali in grado di competere con le più grandi annate del mondo. Spinto da un profondo rispetto per la natura e da una costante ricerca dell'eccellenza, si circonda di un team di professionisti talentuosi e dedicati. Insieme, si impegnano a liberare il pieno potenziale del terroir di Margaret River e a produrre vini che riflettano l'autenticità e l'eleganza di questa regione vinicola unica.

Vinificazione e affinamento

Lo Chardonnay Cloudburst Margaret River è prodotto con cura meticolosa per preservare l'integrità del frutto e l'espressione del terroir. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene in botti di rovere francese, con una proporzione attentamente misurata di rovere nuovo per evitare di mascherare gli aromi naturali dello Chardonnay. L'affinamento su fecce fini per diversi mesi aggiunge complessità e consistenza al vino. Infine, prima dell'imbottigliamento viene effettuata una leggera filtrazione per preservare la ricchezza e la finezza del vino.

L'opinione della squadra

Uno Chardonnay di rara eleganza, dove freschezza e mineralità si uniscono per offrire un'esperienza di degustazione indimenticabile.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Minerale