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Château Lafleur - Les Perrières 2021 - Bordeaux Supérieur

Bordeaux • Bordeaux Supérieur • Rosso

CHF 586.00 IVA inclusa
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CHF 97.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Château Lafleur, situato nel cuore di Bordeauxincarna l'eccellenza enologica francese. Con viti coltivate con cura, si impegna a rivelare il meglio del suo terroir. Questo Bordeaux Supérieurannata 2021, si distingue per il suo equilibrio e la sua finezza, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. I vini di domaine sono il riflesso di una filosofia attenta all'ambiente e di un know-how ancestrale, che affascina gli amanti del vino di tutto il mondo.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Abito color rubino brillante. Naso : Aromi di frutti rossi freschi, con note di ciliegia e violetta. Bocca : Un attacco audace, guidato da una bella acidità, tannini setosi e sapori di frutta matura. Finale: Lungo ed elegante, con un tocco speziato.

Abbinamenti cibo e vino

Abbinatelo al petto d'anatra con frutti rossi o a una selezione di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Lafleur si estende su terreni argilloso-calcarei, caratterizzati dalla capacità di trattenere l'umidità, favorendo una maturazione lenta e uniforme delle uve. La diversità dei microclimi all'interno del domaine Ciò consente al vino di esprimere la ricchezza del terroir bordolese. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con metodi viticoli sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e del ciclo naturale delle stagioni. Ogni vite è curata con cura, garantendo una qualità ottimale dell'uva al momento della vendemmia.

Proprietario e storia

Attualmente gestito dalla famiglia Dupuy, il Château Lafleur perpetua una tradizione familiare di passione per la viticoltura. Impegnati in un approccio di qualità e sostenibilità, hanno modernizzato con successo domaine Nel rispetto delle proprie radici, la loro visione è quella di produrre vini autentici che riflettano il loro terroir, adottando al contempo pratiche rispettose dell'ambiente. Questa passione si percepisce in ogni bottiglia, a testimonianza di un know-how tramandato di generazione in generazione.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Lafleur è un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale delle uve, garantendone l'integrità. Dopo una rigorosa cernita, le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in vasche termocondizionate per preservare gli aromi. L'affinamento per diversi mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove, consente ai tannini di ammorbidirsi e alla complessità degli aromi di svilupparsi. Questa cura in ogni fase della vinificazione riflette l'impegno dei domaine verso l'eccellenza.

Château Lafleur

Scoprire Château Lafleur

L'opinione della squadra

Un vino di grande precisione, che rivela un'espressione pura del frutto, una struttura elegante e una freschezza notevole che contraddistingue un Bordeaux Supérieur di alto livello.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2031

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • telaio in legno